Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
pepřem, podlijeme vínem, přidáme nové koření a bobkové listy Na druhé lžíci másla zapražíme mouku a uděláme jíšku
Potom přidáme nakrájený česnek, podlijeme hovězím vývarem Vložíme do trouby a pečeme dvě až tři hodiny doměkka
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme Poté vyjmeme a dáme bokem.
Maso nakrájíme na kostičky (max. 2 x 2 cm), cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na pánvi na oleji. Přidáme
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Steak opečeme
Maso opatrně naklepeme, aby se nepotrhalo, a plátky z obou stran osolíme a opepříme. Na každý plátek
rozpustíme máslo přidáme mouku a vytvoříme zlatavou jíšku Guláš jíškou zahustíme a podáváme s knedlíkem.
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Hovězí maso pomocí nože naškrábeme. Maso vložíme do misky.
Anglickou slaninu nakrájenou na kostičky osmažíme v kastrolu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme
Nakrájené maso na plátky necháme odpočnout do pokojové teploty. Poté posypeme z obou stran solí a pepřem
Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme společně s oloupanou a nasekanou cibulkou. Zeleninu očistíme a nakrájíme
Na silném ohni rozehřejeme pánev. Maso posypeme solí a pepřem. Nejlépe čerstvě umletými. Maso dáme na
Na oleji orestujeme nakrájené kousky masa. Ochutíme solí a pepřem a maso dáme stranou. Ve výpeku rozpustíme
Rozpečeme ciabattu (8-10 minut na 200°C). Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund z každé
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky, osmahneme na pánvi se sádlem. Maso nakrájíme na kostky a přidáme