Hrachová kaše s klobásou
Hrách namočíme do vody nejlépe přes noc a uvaříme dle Část vody slijeme a přidáme bobkový list, masox, česnek
Muffiny s karamelovým krémem
Příprava krému: Máslo smícháme s mlékem a vyšleháme krém a dáme do zdobícího sáčku.
Muffiny z řepy s krémem
Poté přidáme špetku skořice, nastrouhanou kůru z citronu Příprava krému: Mascarpone vymícháme s cukrem a dáme
Mrkvový dort s krémem
Příprava těsta: V míse si nejdříve prosejeme všechny Přiklopíme druhý kus a pokud nám zbude krém potřeme
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Jáhlová kaše s borůvkami
třetinou dávky cukru a za stálého míchání vaříme, až kaše Kaši rozdělíme na talířky, poklademe rozmačkanými borůvkami
Vepřová krev s kroupami
Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež přidáme dušené kroupy a směsi mícháme, až je krev
Květákový krém s krutony
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Tuřínovo-pórkový krém
Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou, cizrnou a osolíme. Pečeme v troubě asi 30 minut
Noky se zeleným chřestem
vyválíme rukama válečky s kterým nakrájíme stejně velké noky Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme hotové noky a nakrájený
Trdelná polévka s krví
Do čisté přecezené polévky, které je velmi mastná, Můžeme ji uvařit i jindy než při zabijačce, když na
Kynuté noky s rybízem
Z vlažného mléka, droždí, cukru a trošku mouky necháme vzejít kvásek. Poté přidáme všechnu mouku a vypracujeme
Chřestový máslový krém
Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Špaldová krupicová kaše
Poté přisypáváme postupně krupici, pokud chceme kaši Hotovou kaši nalijeme do talířů a ozdobíme dle chuti
Pečené kuře s harissou
Z ingrediencí si umícháme omáčku, kuře omyjeme, osušíme Celé kuře potřeme omáčkou a necháme marinovat asi 3
Cupcakes s kokosovým krémem
Krém: Krém si připravíme den předem, smetanu s kokosovým Krém necháme trochu povolit a cukrářským sáčkem zdobíme
Cupcakes s krémem z mascarpone
Vejce si dáme do mísy, přidáme cukry, vlažné podmáslí Na muffin dáme krém, posypeme pistáciemi, ozdobíme
Kuře na víně po portugalsku
Na oleji opečeme osolené a opepřené kuře, vytáhneme Kuře poté vrátíme zpět a podusíme asi 40 minut, přidáme
Výborný dýňový krém
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10