Kližku nakrájejte na čtyři stejně silné plátky. Kližku osolte, opepřete a opečte ze všech stran dohněda
oleje, na kterém orestujte na větší kousky osolenou hovězí kližku.
Líčka osolte a opepřete. Nastavovanou kaši připravte následovně.
Hnětacím hákem nebo pěkně ručně vařečkou vypracujte Při servírování je stačí lehce poprášit moučkovým cukrem
Krém vznikne smícháním másla, cukru a tvarohu. Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme
Zapékací mísu vytřeme máslem, polijeme vínem, posypeme Ryby na míse ozdobíme hvězdičkami vykrájenými z uvařené
Mladé ředkvičkové listy propereme a povaříme je krátce Talíř pokryjeme spařenými ředkvičkovými listy, polijeme
Kapustové listy spaříme horkou vodou a seřízneme silnou vrchní část listu, aby se nám lépe balily.
obalíme plátky čerstvé slaniny, čistě vypranými vinnými listy podáváme na teplém talíři, zdobené slaninou a vinnými listy
Spařenou zeleninu, houby a listy čerstvého špenátu Zeleninovou mísu vložíme na 15 až 20 minut péct do
Kapustové listy vložíme asi na 5 minut do horké slané Každý list potřeme připravenou fáší, stočíme do závitku
Na talíř naskládáme plátky šunky a pršutu. Přidáme sýr nakrájené na plátky a kostky. Poté přidáme zeleninu
Poté naskládáme do mísy, tak aby barevně tvořili obrazec
Sýry nakrájíme na kostečky, plátky nebo obdélníčky a nadekorujeme společně s klobásou na talíř. Dáme
Meloun vydlabeme a nakrájíme na kousky. Zbytek ovoce dle potřeby překrájíme na kousky a poté napichujeme
V další misce prošlehejte žloutky s olejem. Šlehejte při nízké rychlosti do doby, než se vše propojí
povaříme asi 10 minut, poté rozebereme na jednotlivé listy a obalíme proužkem slaniny, na tuku osmažíme cibuli
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a rum. krémem potřeme vychladlý korpus.
Mouku, cukr, olej, vejce, mléko, prášek do pečiva, kakao smícháme dohromady. Pečeme v dortové formě na
Odřežeme stopky listů, opereme a dáme do osolené vody Listy poklademe lesklou stranou dolů a malou lžičkou