Nejprve nakrájíme slaninu na hranolky a vložíme ji na půl hodiny do mrazáku (lépe se pak bude maso špikovat
Mnozí lidé se ptají, jaké víno vlastně na recepty burgundského Teď už jen zbývá zalít směs hovězím nebo kuřecím vývarem
Játra jsem nakrájela na 1 cm plátky a naložila do smetany smíchané s kořenim a vejcem. Koření si dejte
Hovězí plátky z obou stran osolíme a poprášíme moukou Na olivovém oleji zpěníme pórek a přidáme hovězí plátky
nakrájenou na hrubší kostičky, přidáme kostky předního hovězího
Cibuli nakrájíme na jemno, dáme 1 lžičku oleje a dáme cibulku trošku orestovat, přidáme trošičku vody
Dáme vařit brambory. Uvařené brambory přecedíme a necháme je asi 3 minuty odkryté. Poté brambory dobře
Maso pokrajame na tenke rezance. Sojovu omacku, cili olej, tamarindovu pastu, palmovy cukor a cesnak
Druhý den posypu sušeným česnekem a kořením na pečeni
Hovězí maso odblaníme a svážeme do tvaru válečku, čerstvě mletým pepřem a podáváme s nakrájenými plátky hovězí
lehce nezhnědne), pak přidáme na kostky pokrájené hovězí Přídáme rajský protlak a koření (drcený kmín, chilli, uzenou
Maso očistíme, popř. odstraníme tučné části. Položíme do zapékací mísy s olejem a trochou vody. Osolíme
Hovězí maso nakrájíme na kostky nebo na nudličky. Potom přidáme hovězí maso a dobře promícháme.
Postup na maso: Maso vydatně osolíme, opepříme ze všech stran a prošpikujeme ho kousky špeku nakrájeného
Hovězí maso i červenou řepu nakrájíme na malé kousky
Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji, přidáme maso a necháme 10-12 minut smažit. Do hrnce přidáme na
na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího
zelenině, slanině a podobně(viz recepty z hovězího Přílohu si zvolíme podle vlastního uvážení.
Hovädzie mäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na porcie. Na panvicu som dala roztopiť