Svěží rýžový salát
Nemáme-li čerstvou, použijeme sušenou bazalku. Svěží rýžový salát podáváme jako lehký hlavní chod,
Svěží pudinkový koláč
Nejdřív si uvaříme hustý pudink podle návodu uvedeném na sáčku. Pudink necháme vychladnout. Mezitím
Svěží bábovka s jogurtem
Upečenou bábovku necháme na mřížce úplně vychladnout Svěží bábovku s jogurtem můžeme vylepšit polevou z
Svěží bylinkové kroupy
Kroupy probereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut). Uvařené kroupy scedíme
Svěží španělské gazpacho
Omytou zeleninu nasekáme na větší kostky. Z rajčat vyřízneme část okolo stopky, okurku neloupáme a
Svěží sýrová pomazánka
V misce promíchejte majonézu, hořčici a pomazánkové máslo. Přidejte jarní cibulku, kousky jablka, nastrouhaný
Svěží caprese s citrusy
Grapefruit a pomeranče oloupejte až na dužinu a celé krájejte na kolečka. Mandarinky oloupejte a rozdělte
Svěží avokádové řezy
Na první vrstvu v mixéru rozmixujte 160 g datlí. Nastrouhejte kůru ze 2 dobře omytých limet, dejte
Svěží koláč s jablky
Jablečné koláče všeho druhu jsou v našich končinách velice populární a asi nenajdete cukrárnu, která
Burgery z hovězího mletého masa
odklopeném optigrilu společně s půlkami bulek otočenými řeznou
Při jaké teplotě bychom měli víno podávat?
Teplota podávaného vína, je závislá na jeho vlastnostech, nejčastěji na barvě a chuti vína. Každé víno
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy klíčeného hrachu: 1.Sušený hrách namočíme Přeléváme silnou hovězí šťávou.
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Fazole namočíme do vody na 4 hodiny. Na sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
promíchněte a vlijte do kastrolu k masovo-zeleninové směsi hovězí
Medailonky z hovězí svíčkové na italském dýňovém rizotu s restovanou panchettou a bylinkami
Z očištěné, chlazené hovězí svíčkové si ukrojíme 2 Na talíř servírujeme dýňové rizoto, přidáme hovězí