Plněné mušle s rajčatovou omáčkou
Mušle ne zcela uvaříme v osolené vodě. Mušle na talíři přelijeme omáčkou a posypeme sýrem.
Provensálské mušle ve smetanové omáčce
Mušle bez skořápek nebo mořský koktejl uvařte podle žampiony, když jsou měkké, přilejte trochu vývaru z mušlí
Koláč s mušlemi, slaninou a sýrem
smíchejte vejce se smetanou a pažitkou; přidejte mušle Vyhoďte všechny mušle, které se neotevřely, a ze zbylých
Capesante (Mušle svatého Jakuba)
Postup Maso z mušlí na vrchu jemně nařízneme a zabalíme do slaniny (na jednu mušli stačí půlka plátku slaniny
Telecí mozeček opékaný na mušlích
Mušle vymažeme máslem, naplníme nakrájeným mozečkem s čerstvým pečivem nebo topinkami.
Mušle v sýrové omáčce se špenátem
Mušle uvaříme ve slané vodě a smícháme se sýrovou omáčkou Mušle v sýrové omáčce se špenátem ihned podáváme na
Dušené mušle na chilli papričkách
Mušle důkladně omyjeme pod tekoucí vodou. Přidáme mušle a přikryté vaříme, dokud se neotevřou
Krémová polévka s mušlemi a mátou
Uzavřené mušle vyhodíme. Jíšku zalijeme vínem a vývarem z mušlí.
Jáhlový salát s amarantem, pečenou zeleninou a mandlemi
lehce pokapejte olivovým olejem, přidejte nasekané bylinky
Zapečené jáhlové noky s brokolicí, lososem a ricottou
Podle návodu připravíme jáhlové těsto a mezitím, co Z odpočatého jáhlového těsta si vyválíme hada, kterého
Jáhlový nákyp s fíky-bez lepku, mléka a vajec
Jáhly spaříme vroucí vodou (spařuju je na sítě vodou z konvice), promyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme
Nepečený jáhlový makovec bez lepku, mléka a vajec
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem, osladíme, přidáme perníkové koření a uvaříme
Jáhlová kaše s kokosovým mlékem, malinami a datlemi
Jáhly dvakrát spařte vařicí vodou, poté opláchněte studenou. V rendlíku zalijte jáhly 50 ml vody, kokosovým
Šípková omáčka s bio hovězím a jáhlovým knedlíkem
chuti citronovou šťávou z půlky citronu a zašlehejte máslo
4 snadné jáhlové recepty nasladko i naslano
Jáhly nasypte do hrnce a důkladně propláchněte vlažnou vodou. Přidejte mléko a lžičku cukru. Zahřívejte
Surimi“ salát à la krevety a krabí tyčinky
Větší kousky surimi ze směsi překrájíme dle potřeby, dáme do mísy, přidáme kompotované ovoce, malé kostičky
Party tyčinky z listového těsta plněné šunkou a sýrem
Vykrájíme 1-2 centimetrové proužky a tyčinky přepůlíme
Rychlé rizoto s hráškem a tyčinkami surimi (nejen) do práce
Přidáme na kostičky nakrájené tyčinky, přisypeme hrášek
Domácí italské tyčinky grissini obalené v prosciutto crudo
Na plech s pečicím papírem skládáme tyčinky a necháme Tyčinky pečeme dozlatova asi 30 minut.
Kuřecí řízky v marinádě s jogurtem, se sýrem a s krabími tyčinkami
Připravíme si velký jogurt, nastrouhané krabí tyčinky