Toto jídlo se obvykle skládá z telecích drštěk, bílých Tradiční dršťkový guláš z Porta se podává tradičně
Přidáme česnek a víno, hovězí vývar, dršťky, rajčata Posypeme cibulkou a ozdobíme zelenou petrželkou nebo
Podlijeme vínem a vodou a dusíme doměkka, to je 2 - , brambory nebo jinou přílohou.
Chléb guláš zahustí. Nakonec vaření přisypeme do guláše majoránku podle
Segedínský guláš necháme přibližně 45 minut vařit, Segedínský guláš podle babičky podáváme s houskovými
Pikantní hovězí guláš přikryjeme poklicí a pozvolna Pikantní hovězí guláš se šalotkou servírujeme jako
Uherský guláš dováříme bez pokličky za častého míchání Uherský guláš podle norem podáváme bez přílohy, ale
Znojemský guláš na mírném plameni dusíme pod pokličkou Znojemský guláš podle Tondy podáváme s houskovým knedlíkem
Nakonec zalijeme vínem, povaříme do husté omáčky, ochutíme Jako příloha k vinařskému vepřovému guláši s jablky
Guláše jsem udělal kastrol, nevydržel ani den. Nedávejte kilo masa na jeden talíř, 3 - 6 kousků krásně
Na pravý hospodský guláš použijeme hovězí maso přední do guláše bramboru a vaříme ještě půl hodiny.
Nakonec do segedínského guláše přilijeme smetanu a Segedínský guláš podle chuti dosolíme, případně ještě
Oškrábané a omyté brambory si nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky
Pomeranče a grepy důkladně oloupeme tak, aby na dužině nezůstala tenká blanka. Citrusy pokrájíme na
Až zelí změkne, guláš zahustíme nastrouhanou nebo vidličkou Uzený guláš mého bratra podáváme s houskou, chlebem
Segedínský guláš ze sójového masa nakonec ochutíme Segedínský guláš ze sójového masa podáváme tradičně
Vepřový mozeček dáme na síto, ponoříme na chvíli do odstraníme blány s cévami, znovu omyjeme a necháme na sítu