Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně
Ke konci restování podlijeme játra červeným vínem,
Vláčný koláč s hroznovým vínem, pudinkem a kokosem
Poklademe kuličkami hroznového vína a posypeme skořicí
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Po vyvaření veškeré vody ledvinky podlijeme bílým vínem
Zapečená rychlá, chutná trhacíveka k vínu a posezení
Veku (nebo jiné pečivo) rozkrájíme na plátky a poklademe
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
Vše zalijeme vínem a necháme chvilku provařit.
Sýrové fondue s bílým vínem a muškátovým oříškem
Zalijeme podmáslím, zeleninovým vývarem a vínem a necháme
Šťavnatá kachna pečená na pomerančích a bílém víně
Na náplň kachny budeme potřebovat jeden pomeranč, který Vše zalijeme pomerančovou šťávou, vývarem a bílým vínem
Flank steak se žampiony a omáčkou z červeného vína
Přidejte víno a nechte ho povařit, dokud se nezredukuje
Králičí maso na víně pečené s kořenovou zeleninou
Zalijeme půllitrem vína a pečeme hodinu až hodinu a
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených ml zavařovačky), zavíčkujeme a otočíme na 10 minut dnem
Italské rizoto s vínem, hráškem, houbami a parmazánem
Přidejte rýži a zalijte bílým vínem, za stálého míchání
Krůtí játra na slanině a portském víně s mandlemi
promícháme (bude to hodně husté), rychle zalijeme bujonem, vínem
Voňavá vepřová líčka s červeným vínem a bylinkami
- 180°C a pečeme za občasného podlévání vývarem a vínem , dobře rozmícháme a necháme ještě asi 15 min v troubě
Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou
několikrát nařízneme (ne příliš hluboko), aby se nám při pečení V průběhu celého pečení jsem maso několikrát pomocí
Kuřecí játra na víně (super rychlá rychlovka)
Zalijeme protlakem, vínem, přidáme zavařeninu a koření
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
Do výpeku ze sumce nalijeme víno a necháme je pět minut Podáváme s novými bramborami a sklenkou bílého vína
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přilijeme víno směs redukujeme na polovinu, pak přidáme hroznové víno
Víno na srdce - 130 let starý recept
Lahve vypláchneme slivovicí a víno do nich stočíme Uzavřeme a necháme 2 až 3 dny stát.
Hroznové víno s jablkovo-nivovým přelivem a ořechy
Víno omyjeme a osušíme. zředíme, dochutíme solí, pepřem a polijeme připravené víno
Hovězí kousky s česnekem a bylinkami na červeném víně
kastrolu dáme na kousky nakrájené sádlo tak, aby pokrylo dno Zalijeme červeným vínem a promícháme.
Kuřecí roláda s bílým vínem a holandskou náplní
Roládu během pečení přeléváme vypečenou šťávou a ze Asi 15 min před koncem pečení maso odklopíme, aby chytlo
Dva druhy kuřecích stehýnek na bílém víně
Podlijeme 100 ml vína a 100 ml vývaru, přiklopíme a Po hodině pečení kastrol odkryjeme, do výpeku vlijeme