Telecí játra v rajské omáčce
Rýži vaříme asi 20 minut v osolené vodě. Slijeme ji a necháme v cedníku přiklopeném poklicí. Játra odblaníme
Mix ze zeleného čaje a pomeranče
pomeranč a grep, rozmixujeme a smícháme se 100 ml zeleného Mix ze zeleného čaje a pomeranče obsahuje 640 kJ.
Výborné telecí s tuňákovou omáčkou
Necháme ji přes celou noc naloženou v bílém víně. Do hrnce s vodou nebo vývarem a vínem z marinády vložíme
Telecí hruď plněná játry
Přidáme vejce, sůl, mletý pepř, drobně nasekanou zelenou Telecí hruď osolíme a osmažíme na rozehřátém tuku,
Jemný tvarohový dort bez pečení
Sušenky promícháme s máslem a namačkáme na dno dortové Jemný tvarohový dort bez pečení nakrájíme a podáváme
Smetanovo-malinový zákusek bez pečení
Připravíme si formu a na celé dno ukládáme piškoty, Smetanovo-malinový zákusek bez pečení podáváme dobře
Řebříčkový čaj na pálení žáhy
Na jeden hrnek dáme dvě vrchovaté lžičky sušeného Řebříčkový čaj na pálení žáhy popíjíme postupně během
Květákový nákyp s telecím masem
Telecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a dusíme na Květákový nákyp s telecím masem podáváme s brambory
Rybí pomazánka se zelenou natí
lednici alespoň 2 hodiny, ale nejlépe chutná až druhý den Rybí pomazánku se zelenou natí podáváme s pečivem,
Zelené nudle se šunkou a houbami
Mezitím si uvaříme zelené nudle a scedíme. Ale samozřejmě mohou být i klasické nudle či jiné těstoviny
Salsa verde - zelená omáčka
Na základ zelené omáčky můžeme použít i mixér. Salsa verde - zelená omáčka chutná k masu i zelenině
Vedení žitného kvásku - úsporně
Vedení žitného kvásku - úsporné řešení Vhodné pro v kondici víc jak 3měs, funguje to.
Zelená káva pražená v troubě
Odvážíme zvolené množství zelené kávy (ideálně 100 tomuto účelu používám zavařovací sklenici s těsným víčkem
Zelená čočka s křepelčím vejcem
Čočku nasypeme do hrnce, zalijeme studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přihodíme stroužek česneku
Telecí saltimbocca s rizottem porcinni
Telecí pečeni nakrájíme na plátky po 200 g a lehce osolíme a opět orestujeme, poté zalijeme vývarem a vínem
Zelené smoothie s konopným semínkem
Místo salátu Little Gem můžeme přidat jakýkoli jiný zelený salát, čerstvě natrhané kopřivy nebo zelené