Do guláše se pustíme se Čtvřiadvacetihodinovým předstihem : Říká se, že guláš je nejlepší až nazítřt: segedinský
Čím víc zeleniny dáme, tím budeme mít guláš silnější
Maso omyjeme,nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji maso zprudka
Na sádle si orestujeme cibuli najemno, přidáme houby a kmín. Poté přidáme papriku, podlijeme vodou a
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou a omytou papriku
Na oleji osmahneme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli. Poté přidáme kostky masa a necháme zatáhnout
Čím je maso lepší, tím kratší dobu guláš vaříme. vařečkou jimi občas míchneme, aby se nepřilepily ke dnu
Maso omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk a odblaníme. Pak maso nakrájíme na stejně velké kostky
Příprava guláše: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, Zasypeme mletou paprikou, podlijeme vínem a dusíme
Příprava guláše: Do hrnce dáme rozehřát olej. Směs vmícháváme do guláše do té doby než se nám bude
Červenou řepu očistíme a nakrájíme na kostičky, klobásu nakrájíme na kolečka. slaninu také nakrájíme
Do guláše přidáme nakrájíme uvařené slepičí maso. Guláš můžeme také zjemnit smetanou nebo jogurtem.
nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku a nakrájenou zelenou
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Osmahneme ji
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Sójové maso namočíme do vody. Na pánvi rozpustíme sádlo a cibuli
odkrojíme kůrky, nakrájíme jej na kostky, a nakonec jimi guláš
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci na másle cibulku osmahneme. Přidáme maso, které jsme si
, šťávu se zeleninou a kořením přepasírujeme přes síto Povaříme asi 5 minut, aby se guláš zahustil.