Jelení ragů
Čisté jelení maso ze stehna, nebo z plecka vložíme na 3-4 dny do vychlazeného mořidla.
Jelení kýta na víně
Zaprašte moukou, promíchejte a zalijte vínem. Za občasného míchání nechte víno zredukovat asi na
Jelení řízky na víně
moukou, osmahneme, ochutíme octem, cukrem, zalijeme vínem Jelení řízky na víně ihned podáváme na nahřátých talířích
Vinná telecí pečeně
Telecí maso důkladně osolíme, opepříme a svážeme provázkem Podlijeme polovinou vývaru a vína a pečeme při 200
Mini cheesecake bez pečení
Smíchej s rozpuštěným máslem a směsí naplň dno malých V jiné míse smíchej smetanový sýr, cukr, vanilku a
Jelení guláš s houbami
Zalijeme červeným vínem a dusíme. Hotové posypeme nakrájenou zelenou petrželkou.
Jelení guláš (kotlíkový)
najemno strouhané), rajčata, papriku a lečo, podlijeme vínem Ke konci jsme do guláše přidali krájenou nať libečku
Guláš z jelení plece
naložíme do zeleninové zálivky a necháme v chladu 3-4 dny uležet, doporučuji maso každý den otáčet, aby se dokonale
Jednoduchý jelení guláš
Pak přidáme česnek, majoránku a jelení guláš podle Jednoduchý jelení guláš doporučuji podávat s houskovým
Guláš z jeleního masa
Guláš z jeleního masa necháme provařit, přidáme česnek Guláš z jeleního masa je výborný proleželý.
Jelení guláš z kotlíku
Podlijte vínem a vařte 5 minut. mouku s 200 ml vody a za stálého míchání přidejte ke guláši
Jelení guláš na červeném víně a borůvkové marmeládě s houbami
Nejlepší chutná druhý den, když je odležený, i u jeleního Jelení guláš na červeném víně a borůvkové marmeládě
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
maso, rozmačkaný česnek, mletou papriku a podlijeme pivem
Telecí na víně
Telecí maso nakrájíme na plátky, vložíme do pekáčku Takto připravené maso podlijeme bílím vínem a dáme
Telecí na víně
Telecí maso nakrájíme na kostky nebo na nudličky. Vhodnou přílohou k telecímu na víně jsou uvařené těstoviny
Jelení gulášek
povařit, ať je základ, prolisujeme česnek a přidáme víno chvilku vařit a poté zalijeme vodou a vaříme (dle stáří jelena