Pečení dortů pro začátečníky

Vejce smícháme s cukrem a šleháme v robotu nebo elektrickým šlehačem do pěny. Bude to trvat poměrně

Zelené avokádové smoothie

Suroviny dejte v uvedeném pořadí do mixéru a rozmixujte dohladka. Pak přidejte med a promixujte.

Zimní zelené smoothie

Kadeřávek propereme, vykrojíme tuhá žebra a nahrubo nakrájíme. Jablko očistíme a zbavíme jádřince.

Telecí závitky se šalvějí

Telecí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Telecí závitky poté nakrojíme na dílky a podáváme s

Telecí nudličky na houbách

Telecí maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nudličky telecího

Telecí guláš na pivě

Telecí maso z plece očistíme a nakrájíme na kostky

Telecí plátky na smetaně

Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které Podáváme společně s telecími plátky.

Slávky na zeleném kari

Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Vyřadíme mušle, které při poklepání nereagují, nebo mušle, které

Krém ze zeleného hrachu

Zelené vrcholky z pórku očistíme a nakrájíme.

Zelená ředkvičková pomazánka

Ředkvičky očistíme a nastrouháme. Nať propereme, osušíme a nasekáme nadrobno. Vejce oloupeme a také

Jak uvařit zelený chřest

Pečení k výjimečné příležitosti

Na slavnostní příležitost se hodí výjimečné dorty a zákusky. Recept Markéty Krajčovičové na smetanové

Vídeňský telecí řízek

Salámové štěně

Štěně dozdobíme mašličkou.

Moučný šterc

Múku pomaly a trpezlivo na sucho zahrievame a opražíme do bledohneda. Ak máme plyn, použijeme rozptyľovač

Štika v marinádě

Do marinády naložíme přes noc naporcovanou štiku.

Dort štika

...

Davídkova štika

Štiku zbavíme šupin, opláchneme a vysušíme ji papírovou Na pánev dáme olej, přidáme máslo a štiku opečeme do

Štika v hrašce

Štiku naporcujeme a osolíme. Štiku obalíme v těstíčku a osmažíme po obou stranách

Štika na pórku

Mořskou štiku nakrájíme na podkovy, pokapeme citrónem Vložíme připravené podkovy štiky, osolíme a opepříme

Štika na smetaně

Štiku nakrájet na porce a prošpikovat na nudličky oleji po obou stranách, zmírnit oheň /teplotu/ a štiku

Čertovská štika

Vyfiletovanou štiku naporcujeme, osolíme a poprášíme Při pečení podléváme jednotlivé porce vývarem.

Štika s pórkem

Rybu nasolíme a osmahneme na másle po obou stranách. Na druhé pánvičce osmahneme na másle nakrájený

Šusterka - šterc

Do tří litrů vařící vody vsype se 1/2 litru mouky a lžíce soli. Koncem vařečky se mouka dvakrát propíchne