Brusinky opláchneme a dáme nejlépe přes noc namočit Přidáme brusinky i se šťávou.
Brusinky namočíme do griotky, aby nabobtnaly. Přidáme brusinky s griotkou, trochu smetany (podle
Brusinky, rybíz i rakytník používáme tradičně ke svíčkové
společně provaříme, osolíme, opepříme a nakonec vmícháme brusinky
Když je želatina rozpuštěná, vmícháme do ní brusinky Celou masu nalijeme na ztuhlé brusinky, uhladíme a
Kulaté sýry rozřízneme 2x vodorovně (nožem jsem si naznačila řezy a na rozříznutí jsem použila rybářský
Kuřecí čtvrtky očistíme, osolíme, opepříme a opečeme na části másla. Maso přeložíme do pekáče. Na pánvi
necháme vychladnout a přimícháme sekaný ananas a brusinky , kousky čokolády a jinými dobrůtkami - co kdo má rád
stranou, zbytek vlijeme do mouky, přidáme ořechy, brusinky
Změklé máslo vyšleháme se sirupem, esencí a solí do hladkého krému. Zapracujeme vejce a dobře prošleháme
Přidáme čerstvé brusinky a ořechy a povaříme asi 3 Nakonec přidáme zavařené brusinky a prohřejeme.