Novoroční pečeně na černém pivu
Podlijeme pivem a přikryjeme alobalem.
Míša dort se sekanými pistáciemi
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Bílky ušleháme se špetkou soli do tužší pěny
Neprůstřelná káva (Bulletproof Coffee)
Z čerstvých zrnek kávy, které pomeleme, uvaříme hrnek kávy bez lógru.
Zeleninová čína s kuřecím masem
Na oleji osmahneme kousky nakrájeného masa. Osolíme, opepříme, přidáme kousky nakrájené zeleniny. Posypeme
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Necháme zkaramelizovat a vmícháme kousky oliv.
Nakládání sýr s bílou plísní
Smícháme olej, konzervační přípravek a zahřejeme. Přidáme ocet a necháme vychladnout. Sýr nakrájíme na
Krkovička s bílou BBQ omáčkou
V menší pánvi opečeme 1 nakrájenou cibuli a česnek. Podlijeme vínem a vaříme asi 5 minut. Odstavíme,
Hovězí hamburgery s vinou omáčkou
V míse si smícháme mleté maso a přidáme připravenou Vložíme do nich list salátu, rajčete a tenké kolečko
Tatarský biftek marinovaný v pivu
Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky a zalijeme pivem
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Vsypeme nahrubo nastrouhanou Nivu, promícháme, odstavíme
Salát z červené řepy s Nivou a sezamem
Sezam na sucho opražíme na panvici. Řepu umyjeme, uvaríme. Prudko schladíme, rukami pod studenou tečúcou
Kapustový salát se slaninou, nivou a cizrnou
přepůlíme.Opečenou anglickou slaninu nakrájíme na kousky, Nivu zálivku a zalijeme jí směs zeleniny se slaninou a Nivou
Bramborové placky s listovým špenátem a nivou
Přendáme je do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek čtvrtinou špenátových listů a čtvrtinou množství nivy
Pestrý salát s Nivou a česnekovým dresinkem
zeleninu pokrájíme na přiměřeně velké kousky a dáme do mísy Hotovým dresinkem zalijeme zeleninu v míse a lehce
Špagety se smetanovou omáčkou s Nivou a tuňákem
kousky, chvíli smažíme a přidáme nahrubo nastrouhanou Nivu Pokud je nutné, přisolíme (Niva je ale dost slaná,
Zapečené žampiony s Nivou a slaninovou strouhankou
Každou hlavičku omotáme slaninou, dva plátky na jednu hlavičky dáme trochu opečené strouhanky, přidáme Nivu
Sekaná s Nivou, paprikami a bylinkovou krustou
Mleté maso, chléb, uzený sýr, nivu, cibuli. libeček Podléváme pivem.
Cuketa s mrkví a hráškem v omáčce s Nivou
Před koncem vaření rozdrobíme Nivu a necháme rozpustit
Portobello pečené s náplní z mangoldu a Nivy
V misce smícháme nakrájené nohy, nasekaný mangold, Směs lehce osolíme (Niva je slaná dost), opepříme a
Brambory opékané na špeku, sypané Nivou
Horké a opečené křupavé brambory posypeme strouhanou Nivou
