Přísady na moučnou směs prosejeme, polovinu urovnáme do pekáče. Silně vymazaného tukem, pokryjeme ji
Vychladlé pruhy potřeme krémem, naskládáme na sebe, Příprava krému: V části studeného mléka rozmícháme
V misce rozšleháme cukr, vejce a skořici, přidáme vlažné mléko, rozehřátý tuk a část mouky. Zbývající
Odležené těsto vyválíme v plát, přeložíme na plech a asi 5 minut pečeme. Potom těsto posypeme rybízem
Rozehřátý tuk, cukr, kefírové mléko, vejce a špetku soli rozmixujeme asi 1-2 minuty. Do mísy prosejeme
Druhý sen v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. oříškový krém a necháme zchaldnout.
Mák vsypeme do 1 dl mléka a za stálého mícháni povaříme 2 minuty. Změklý tuk utřeme s polovinou dávky
Do misky prosejeme mouku s kypřícím práškem a promícháme s ořechy. Teplé mléko, vejce, cukr a rozehřátý
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáváme žloutky a citronovou šťávou. Do tuhého
Plech vyložíme pečícím papírem a na něj položíme první Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi 30 ,minut.
Kakao, vejce a cukr dáme do mixéru, přilijeme zahřáté mléko a rozpuštěný tuk a vše společně rozmixujeme
Těsto vložíme do trouby a asi 15 minut pečeme při 180 Necháme vychladnout, krájíme na řezy, které posypeme
Z bílků a cukru ušleháme sníh a uděláme z něj další Hotové necháme lehce vychladnout, nakrájíme na řezy
Koláč pečeme při teplotě 160 °C asi 40 minut. Před podáváním jej rozdělíme na řezy tak, aby vždy
Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme změknout při Na broskve nalijeme krém.
vymaštěný plech, namažeme rybízovou marmeládou a pečeme při Před dopečením potřeme krémem z bílků, cukru a dvou
Mouku prosejeme, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu vlažného