Těsto: Do mísy prosijeme mouku, přidáme prášek do pečiva, kakao, cukr, olej, vejce a mléko. Ze surovin
Nejprve z uvedených surovin smícháme makovou náplň. Z mouky smíchané s práškem do pečiva, moučkového
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, které na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme
Vzniklý krém natřeme na mandarinkovou vrstvu, posypeme Pak rozkrájíme na řezy a ty podáváme.
Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 40 minut. upečení necháme vychladnout v pekáčku, nakrájíme na řezy
asi na 20 minut.Hotový moučník potřeme čokoládovým krémem
Vychladlý moučník potřeme krémem, poklademe oloupanými nakrájenými kiwi a polijeme ještě teplou (ne horkou
Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Kousky vychladlé a uvačené řepy dáme do mixéru, přidáme
Vařenou řepu nastrouháme a smícháme s olejem. Příprava krému: Mascarpone vymícháme s cukrem a dáme
Po upečení a zchladnutí na ně budeme tvarovat hmotu Punčovou hmotu vytlačujeme na rohlíčky sáčkem na zdobení
Zbývající placky pokapeme rumem a spodní placku navíc dvou pomerančů a jednoho citronu smícháme s 2 cl rumu
s rumem a hladkou špičkou kousek marmelády. a másla, tak aby nám punč šel protlačit cukrářským
Pečeme v předehřáté troubě při 160°C asi 45 minut. Ke svařené vodě přidáme rum, punč a šťávu z citronu
Zalejeme punčom z vody, punčovej arómy, rumu, cukru Spodnú časť natrieme tiež džemom a zakryjeme.
Spodný natrieme punčovou hmotou, priložíme vrchný plát a cez noc necháme ľahko zaťažené odpočinúť.
Pokud děláme i pro děti, rum vynecháme, nebo přidáme jen lžičku rumové nebo punčové tresti.
Žloutky vyšleháme s cukrem doběla, pak vařečkou přimícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a ušlehaný
dvou pomerančů a jednoho citronu smícháme s 2 cl rumu potřeme zahřátou marmeládou.Poleva: Smícháme zbylý rum