Kotlety vykostíme, naklepeme, mírně osolíme a na 1-2 dny necháme naložené v marinádě. Potom je zprudka
Brzlík vložíme do horké vody a odblaníme. obalujeme v hladké mouce, ve slaných, rozšlehaných vejcích
Žraloka položíme na talíře a posypeme kůrou z nastrouhaného Žralok na citronu se podává teplý a jako přílohu zvolíme
Králičí předek, plíce, srdíčko a uzený bůček uvaříme Přidáme česnek, koření, citronovou kůru, vejce, sůl
Z namletých zbytků králičího masa připravte fáš. Maso osolte a opepřete, můžete přidat také kousek králičích
Poté přidáme spařená, oloupaná rajčata, nakrájené cukety Ještě teplou králičí polévku podáváme.
Z namletých zbytků králičího masa připravíme fáš. nasypeme nakrájenou zeleninu – mrkev, cibuli, pórek, rajče
Králičí předek asi o váze 700g očistíme, omyjeme a Králičí omáčku podáváme s přílohou podle chuti.
Králičí kapsy poprášíme moukou a opečeme na rozehřátém Hotové králičí kapsy rozdělíme na porce, posypeme strouhaným
Místo paprik můžou být i rajčata, asi 4 kusy. Kuřecí kotlík podáváme samostatně nebo s chlebem či
Vlijeme šťávu z rajčat a dále dusíme. Mezitím pokrájíme rajčata, papriku na nudličky a pórek
Zeleninový kotlík podle chuti osolíme, dochutíme a Zeleninový kotlík podáváme s čerstvým pečivem nebo
Na olivovém oleji osmažíme cibuli a po chvíli přidáme jehněčí maso, přidáme 500 g brambor, mrkev, celer
a slaninou, jemně nakrájenou šunkou a cibulkou s vejci hmoty tvoříme placičky, které obalíme v rozšlehaných vejcích
Vykostíme si králičí stehna a nakrájíme je na malé Hotovou králičí čínu podáváme s rýží.
Zhruba hodinu, ale záleží na stáří králíka. Do umletého masa vmícháme slaninu, vejce, koření podle