Italská Pastašuta (Pastasciuta)
Maso na strojku umeleme a podusíme na cibulce zpěněné na oleji. Postupně přidáváme po trošce uvedené
italské masové knedlíčky
zapracujeme do mletého masa společně s rozšlehaným vejcem jemně nasekanou cibulku dozlatova, přidáme loupaná rajčata
Italský salát II.
Těstoviny uvaříme, scedíme.Veškeré ingredience smícháme a přidáme k těstovinám.
Italská bábovka Margherita
Měkké máslo rozmícháme v misce s cukrem a přidáme žloutky. Bílky umícháme ve sníh s trochou cukru. Pak
Tiramisu pravé Italské
Dobře utřeme žloutky se 6 lžicemi cukru a pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Do větší misky s rovným
Italský bílý chléb
Nejdříve vlijeme do pekárny na chleba všechny tekuté suroviny, přidáme sůl, cukr, mouku, krupici, do
Italské žampiony na gril
Ze žampionů odstraníme třeně a do prázdných kloboučků dáme trochu pesta a kousek sýra.Z uvedených ingrediencí
Italský salát s rucolou
Hlávkový salát omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Přidáme rucolu, na jemno na okurkovém struhadle nastrouhané
Italská omáčka na špagety
Cibulku nakrájíme opravdu hodně na drobno. Na oleji ji zpěníme a přidáme rajčatový protlak, zalijeme
Italský hroznový koláč
Troubu předehřejte na 175 stupňů. Koláčovou formu o průměru 23 cm vymažte, vysypte moukou a přebytek
Italský čokoládový tvaroh
Promíchejte nebo vrstvěte spolu jemný tvaroh, žervé nebo lučinu, rozpuštěnou čokoládu a případně trochu
Italská svatební polévka
Italskou svatební polévku ochutíme solí a pepřem. Italskou svatební polévku rozdělíme naběračkou na talíře
Cizrna na italský způsob
kostičky nakrájenou mrkev a celer, na čtvrtky nakrájená rajčata Cizrnu na italský způsob můžeme podávat samostatně
Italská tomatová polévka
Rajčata omyjeme a překrájíme na kousky. Italskou tomatovou polévku podáváme s opečenými plátky
Italský vánoční dort
Mandle nahrubo umeleme. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky, cukr a vanilkový vyšleháme do tužší pěny
Bagetky s italským salátem
Rajčata i mozzarellu nakrájíme na drobné kousky. Bagetky s italským salátem jsou rychlým a levným pokrmem
Italská jarní minestrone
Přidáme nakrájená rajčata, hrášek a nudle. Italskou jarní minestrone rozdělíme na talíře, posypeme
Italský pomerančový koláč
Máslo a cukr dobře rozmícháme, přidáme celá vejce, Italský pomerančový koláč necháme vychladnout na mřížce