vlažnou vodou s lžící mouky, cukru a necháme vzejít kvásek Nakonec poklademe kousky žampionů a dáme na několik
papriku zbavíme jader, omyjeme a nakrájíme na tenké pásky Přidáme papriku, žampiony, cuketu, mrkev a na kolečka
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Maso, omyjeme a nakrájíme také na kousky. Poté obalíme
Špenát krátce podusíme, osolíme a opepříme. Na polovině másla orestujeme nakrájenou cibuli a česnek,
rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek Žampiony omyjeme a nakrájíme na kousky.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu Zbylé žampiony orestujeme dozlatova na zbylém oleji
Přidáme nakrájené žampiony, mrkev a pastinák.
Žampióny nasucho očistíme, nakrájíme na tenké plátky Žampióny opečeme na másle, osolíme a opepříme.
Osolíme, opepříme, zalijeme vodou a přidáme očištěné žampiony
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme houby. Osmahneme a zalijeme vodou. Brambory oloupeme
nakrájenou cibulku, po 4 minutách přidáme nakrájené žampiony
a chilli papričku nasekáme nadrobno a nasypeme k žampionům
Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájené žampiony dozlatova Žampiony osolíme, opepříme a přidáme omytý špenát.