Králičí stehna na citronovém rozmarýnu
Na marinádu si smícháme olej, pepř, papriku, sůl, hořčici a bylinky, naložíme stehna a přes noc necháme
Králičí vývar s játrovými knedlíčky
Zeleninu a cibuli oloupeme, králíka rozčtvrtíme a dáme
Jarní hrášková polévka s kerblíkem
másle osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek, hrášek a kerblík.
Pečená králičí stehna se zelím
Stehna naložíme do česneku a soli a necháme proležet přes noc. Poté maso vložíme do pekáčku a pečeme
Pečená králičí stehna s bramborem
Stehna omyjeme a vložíme do pekáčku. Brambory neloupeme pouze pořádně omyjeme a nakrájíme na kousky a
Králičí směs se zeleninou a medem
Králičí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a obalíme
Dušené králičí maso se zeleninou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso plátky nakrájené kedlubny, mrkve a oloupané a očištěné žampióny
Králičí závitky s broskvemi a bazalkou
Připravené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, nasekáme na ně čerstvou bazalku, necháme odležet
Hrášek s mátou a sýrem
Hrášek s mátou dáme do kastrůlku, zalijeme cca 100 Promícháme s dalším nerozmixovaným hráškem.
Hrášek na smetaně s koprem
cibulovou jíšku, ke které přisypeme čerstvý nebo mražený hrášek Vaříme jen krátce, aby hrášek zůstal na skus a neztratil
Ostrá kapsa s hráškem
Necháme si rozmrazit hrášek. Hrášek který se nám nevešel do masa, nasypeme 5 minut
Guláš (nejen) s hráškem
Pokud zvolíme maso kuřecí či krůtí, případně králičí Když je maso měkké, přidáme čerstvý nebo mražený hrášek
Brokolicová polévka s hráškem
zalijeme vodou, osolíme, okořeníme špetkou muškátového oříšku Zeleninu v polévce rozmixujeme dohladka, přisypeme hrášek
Špagety s cukrovým hráškem
Hrášek očistíme a odstraníme vlákno, můžeme překrájet Pak hrášek vyndáme. Vývar nevyléváme!
