Omyté brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a vyložíme je na plech s pečicím papírem, ochutíme solí
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Maso se vloží do omáčky
Kuřecí maso omyjeme, posypeme kořením, osolíme a opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Osmahneme prudce
Zeleninu očistíme, nakrájíme, na oleji orestujeme nejprve cibuli, česnek, poté mrkev, celer a přidáme
Krůtí maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu
Maso nakrájíme na plátky a osolíme. V pánvi rozpálíme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a maso
Maso nakrájíme,osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, nakrájíme cibuli na proužky, přidáme 100
Maso okořeníme. Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Opečeme na rozpáleném másle. Přidáme
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Řízky naklepeme mezi potravinářskou fólií, osolíme a opepříme. Každý obložíme plátkem slaniny, posypeme
nakrájíme na plátky, čekanku očistíme, omyjeme, vykrojíme košťál Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme je na čtverečky
Krůtí prsa naklepeme, okořeníme grilovacím kořením
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky.
Krůtu bez drobů omyjeme, očistíme a zvenku i zevnitř Každý kousek hrušky osolíme, opepříme a dáme do krůty
Příprava sójových kousků: Nejdůležitější krok pro chutné sójové kousky je jejich správná příprava. Sójové
Přidáme bílý jogurt, sardelovou pastu a nasekanou pažitku
přidáme nastrouhanou syrovou cibuli, koření, sardelovou pastu