Bílky vyšleháme se špetkou soli do pěvného sněhu, poté postupně zašleháme žloutky, mouku s kakaem a cukrem
šlehačku se ztužovačem a vzniklým krémem potřeme roládu Roládu stočíme i s pečicím papírem a dáme na 2 hodiny
Vyšleháme bílky do pěny, žloutky vymícháme s cukrem. Ke žloutkům přidáme olej, mouku a kypřící prášek
Pekáček vyskládáme plátky slaniny a na něj položíme roládu
Krém natřeme na hotový piškot a roládu zavineme. Zbytkem krému, roládu ozdobíme a posypeme mletými ořechy
Maso stočíme do rolády a zpevníme provázkem. Celou roládu osolíme a opepříme.
Opět stočíme, roládu utáhneme a dáme do ledničky ztuhnout Hotovou roládu nakrájíme na plátky a podáváme s pečivem
. 10 minut před koncem grilováním posypeme roládu solí Hotovou roládu potřeme rozpuštěným máslem.
Z piva, citronové šťávy a oleje si připravíme marinádu. Cibuli si nakrájíme. Do marinády přidáme koření
Svážeme provázkem a roládky osmahneme na rozpáleném Poté rolády vyjmeme a omáčku zaprášíme moukou, aby
alobalu a folie a krátce osmahneme na pánvi, aby nám roláda Roládu podáváme s vařeným chřestem, bramborovým pyré
Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi. Toastový chléb zbavíme okrajů a nakrájíme také na kostky
Hotovou roládu nakrájíme na plátky a podáváme se špenátem
Roládu pečeme asi hodinu a půl. Potřeme upečenou roládu, obklopíme ji a dopékáme 10