Krůtí roládu s kaštanovou nádivkou podáváme s vařeným Výborně chutná i se sýrovým bramborovým pyré a zeleninovým
Krůtí prsa naklepejte na velký tenký plátek. Roládu zabalte do alobalu a pečte 35 minut.
Roládu zpevněte kuchyňským provázkem. Na pánvi rozpusťte máslo a orestujte na něm roládu.
Příprava rolády: Oddělíme si žloutek od bílku a bílek Vezmeme si fresh folii na to dáme kuřecí stehna kůží
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Takto připravené rybí filé se v Rakousku tredičně podává
obsahují enzym bromelin, který si dokáže poradit proti Piškotový koláč s ananasem Dýně a celer Dýně je bohatým
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
Krůtu omyjeme a osušíme, prošpikujeme nakrájenou slaninou Na krůtu poklademe větvičky rozmarýnu, podlijeme vodou
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa. Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Lehce zatočíme
Krůtí roládku smotáme a zpevníme nití, aby držela pohromadě Z krůtí roládky odstraníme nit a mírně vychladlou nakrájíme
Krůtí roládky v polovině rozkrojíme, rozdělíme na porce , přelijeme omáčkou a podáváme s dušenou rýží.
kastrůlku si dáme vařit květák s brambory a uděláme pyré Na talíř dáme pyré, poklademe plátky rolády a pokapeme
Rýži a pohanku propláchneme a dáme vařit do osolené Podáváme s uvařenou pohankovou rýží.
Rýži zalijeme 2x větším množstvím vody a vaříme ji Až bude rýže hotová, přidáme ji společně s uvařenou
Krůtí prsa osolíme, opepříme a potřeme z obou stran Než se maso upeče, uvaříme rýži.
Jako přílohu jsem zvolila žampionovou rýži dle Merylas Použila jsem rýži tří barev.