Vlašský salát Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, necháme vychladnout a nakrájíme na nudličky. Smícháme
Porce králíka osolím a dám do pekáče. Rozehřeju v kastrůlku máslo, přidám do něj grilovací koření a
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí díly očistíme
Ledvinky očistíme a zbavíme bílých částí ve středu. Takto připravené ledvinky dvakrát spaříme vroucí
Mušle přendáme do čistého dřezu a pořádně je propláchneme studenou vodou. Vyhodíme všechny prázdné
Špalíček masa osušíme a prošpikujeme nudličkami špeku. Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme
Lišky očistíme a okrájíme. Pár nejpěknějších kousků dáme stranou na ozdobu. Zbytek rozpůlíme nebo
Patříte-li mezi milovníky smetanových moučníků, pak si určitě upečte srdce plné smetany. Jeho příprava
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Křídla umyjeme a osušíme. Ochucený olej vetřeme do
Podle potřeby zředíme vývarem, zelenina omáčku pěkně
Maso osolíme a opepříme. V pánvi, kterou je možné použít v troubě, rozpálíme olej a stehna ze všech
Krůtí maso nakrájíme na kousky, pórek nadrobno.
Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa na nudličky a
Mrkví vyložíme dno jenského skla. Na mrkev položíme nasolené maso, na něj položíme větvičky rozmarýnu
Očištěnou zeleninu a maso dáme na pařáček, zalijeme vodou a vaříme do měkka (papiňák 15 minut). Špagety
Krůtí maso nakrájíme na jemné nudličky a zprudka je
Krůtí plátky si naklepeme rukou, z obou stran osolíme
Namelte krůtí maso. Smíchejte ho s vejcem, nasekanou šalotkou a česnekem
Namelte krůtí maso. Přidejte vejce, nasekanou petrželku a chilli papričku
Vypeckované švestky opláchneme a naložíme na půl hodinky do vína. Z masa nakrájíme kostky, obalíme ve
Ve smetaně rozmícháme mouku, vývar zahustíme, provaříme
NÁDIVKA: Na kostičky nakrájenou slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí (kdo chce,