maso naklepeme, osolíme, opepříme a rozprostřeme na něj Poté rozprostřeme společně s nakrájenou nivou na plátky
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a osolíme, opepříme a zalijeme připraveným bešamelem s nivou
cukr pěnit, přidáme hrušky, posypeme kořením a na mírném , na dno rozložíme hrušky (karamelizovanou šťávičku
Do směsi zašlehejte pivo, přidejte mouku s kypřicím práškem a kakaem a pořádně promíchejte.
Pokud se tuk příliš vypéká, bůček mírně podlijte vlažnou Mezitím si v kastrůlku asi pět minut povařte pivo s
Přidáme bobkový list, tymián a nahoru dáme kapra. Opepříme a zalijeme vínem.
Den předem si uvaříme brambory ve slupce. brambory nastrouháme, smícháme s moukou, práškem do pečiva
Posypeme nivou, nakrájenou cibulí na kolečka a salámem
trochu vlažného mléka a ručním šlehačem vyšleháme kaši
cibuli, rozinky, vinný ocet, víno, jablečnou šťávu zelí, na něj položíme plátek krkovice.
Podlijeme černým pivem a zaklopíme poklopem (případně V průběhu pečení maso podléváme a před ukončením pečení
Na ni položíme zabalené koleno a polejeme černým pivem Během pečení koleno poléváme výpekem.
Je-li třeba, přilijeme pivo nebo vývar. Podáváme s bramborovou kaší, ale hodí se i jinak upravené
nahrubo nakrájenou cibuli, trochu sádla a zalijeme černým pivem.
Z mouky, škvarků, máku, prášku do pečiva a vlažného
Nastrouháme na jemno a smícháme s moukou a solí. Placky potřeme povidly a poté srolujeme a posypeme mákem
Hotové lokše potřeme sádlem, povidly a posypeme mákem
Jestli jsou jablka moc kyselé, lze do nic nasypat cukr Poté zasypeme mákem, strouhaným tvarohem, cukrem a
Potom zakryjeme pokličkou a na velmi mírném ohni necháme přelijeme rozpuštěným máslem nebo sádlem a posypeme mákem
, zcedíme a můžeme podávat např. se směsí mletého máku
Uvaříme je v mírně osolené vodě, vytáhneme, pokapeme máslem a posypeme namletým mákem a cukrem.
Přidáme mák, 4 lžíce medu a ještě chvíli povaříme, Nakonec ozdobíme ještě troškou mletého máku.