Filet z kapra nakrájejte na hranolky a přidejte je Rozklepněte k nim vejce, lehce osolte a promíchejte
Krabí tyčinky si spaříme horkou vodou a vidličkou rozmačkáme Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme krabí
hrnci rozehřejeme olivový olej a zesklovatíme na něm Kozí sýr rozmačkáme.
piva. Krůtí játra opláchneme, očistíme od tuku, každý kousek
Podlijeme pivem, vývarem a přiklopené vložíme do trouby Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za
Vmícháme podmáslí s pivem a zpracujeme pevné nelepivé Po upečení by chléb měl mít zlatavou pevnou kůrku a
Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem.
Zaliji polovinou piva a vařím na 2. stupni 4 hodiny pánev cukr, nechám zkaramelizovat a přidám zbytek piva
nožem, aby se maso při pečení nekroutilo a důkladně maso, bobkový list, jalovec a nové koření, podlijeme pivem
v kečupu a protlaku zkaramelizuje. zalijeme směs černým pivem, opět necháme odpařit většinu tekutiny, pánev
nakrájené na nudličky, osolené, opepřené a zaprášené červenou Zároveň přidejte sterilovanou kapii na nudličky a vše
která začíná karamelizovat varem nepřichytila ke dnu Pak zakryjte pekáček s rybou alobalem a dejte pod gril
vodní lázni si rozpustíme máslo a přidáme k němu pivo Přidáme k máslu s pivem a rozmícháme metlou.
Přidáme rajský protlak, prolisovaný česnek a podlijeme černým pivem.
Vložte pekáč s masem podlitým pivem a nechte péct asi S jablky mají jemnější chuť a dobře se k nim hodí třeba
talíř a podlijeme bylinkami s černým pivem. s pečenými brambory.
Zalijeme černým pivem a dáme do vyhřáté trouby na 200 Kuře na kysaném zelí a černém pivu podáváme s vařeným
je otáčet stále dokola, to potom jen zpomalujete celý minut, dokud se nevypaří trochu tekutiny, a přilijte pivo
Přelijte ho pivem a nechte 1 hodinu marinovat. Občas podlijte pivem z pekáče.
Ve vypečeném tuku zvolna orestujeme cibuli do hněda Přivedeme k varu, barva bude pěkně hnědá.
Osolíme, přidáme namočené houby, zalijeme pivem a vývarem Ty pak uvaříme v silněji osolené vodě.