Pak stehna zlehka osolíme a posypeme drceným kmínem Pak k tomuto základu přidáme červenou řepu, podlijeme
obložte rajčátky, zbytkem bylinek a vše pokropte vínem Podávejte s bramborem pečeným, vařeným, ve slupce nebo
Nejdříve si připravíme pečenou červenou řepu. Upečené dílky červené řepy s cukrovou krustičkou necháme
Troubu předehřejte na 200 ºC. zalijte zeleninovým vývarem a přimíchejte nakrájenou pečenou
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým olejem a octem
Vepřovou krkovici očistíme, umeleme, osolíme a opepříme Pak vmícháme mrkev, špetku cukru, soli a pepře a vše
85 stupňů a nechte 35 až 45 minut táhnout.,Uvařené raky ml vývaru z raků.
přidejte rajčata a bohatě ochuťte solí a černým pepřem a přelijte přes ni horkou omáčku.
Za stálého míchání na něm několik minut smažte česnek Když je voda v hrnci vroucí, vhoďte do ní těstoviny
Přidejte řepu, česnek, a pokud chcete, i víno. Nechte mírně zchladnout a rozmixujte dohladka.
Máte chuť na červenou řepu? Zkuste si tedy připravit vydatný salát z pečené červené
Naskládejte je do pekáčku řeznou stranou dolů, osolte Pak oba pekáče z trouby vyndejte.
na 200 °C cca na 20 minut, až budou papriky ze 3/4 černé Pomazánku namažte na toust a podávejte se salátem, fíky
Postup přípravy Příprava řepy: Omytou a osušenou červenou Směs důkladně zabalíme do alobalu a pevně uzavřeme.
Kachní prsa nacizelujeme ostrým nožem (kůži s tukem proužky) a pozvolna je opečeme na suché pánvi kůží dolů
opečeme v rozpálené pánvi nejprve tučnější stranou dolů podlijeme vínem a trochou vody, přikryjeme alobalem
Zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme vínem. Z pekáče slijeme tuk.
Ty pak ochutíme octem, polovinou olivového oleje, solí Poté je podáváme spolu s upečenou řepou a cibulí.
a přebytečnou kůži z krku. Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
1.Oloupanou červenou řepu pokapejte olivovým olejem , posypte drceným kmínem a vložte do trouby vyhřáté