Maso necháme marinovat přes noc. Každou opečenou dávku masa vyndáme na talíř.
V den D dáme do pekáčku máslo, na plátky nebo proužky Pak přihodíme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme
Troubu předehřejte na 180°C. Nakrájejte řepu na tenké plátky – nejlépe na mandolíně. Úzké
Zelí: Pórek a jarní cibulku nakrájíme na jemno.
(vhodné do trouby) potřeme olejem a rozetřeme na ni
Po vyndání necháme knedlíky vychladnout, lépe se pak
předehřáté na 200 stupňů, péct na cca 20 minut, dokud pevné slupky paprik mírně nezhnědnou.Vychladlé papriky promíchejte
slijte, zalijte 500 ml vody, přidejte bobkový list a drcený a upečte jej, pak nakrájejte na plátky.
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Přidejte pokrájený česnek, cibuli a tymián, podlijte vínem Podávejte s bramborovou kaší.
Tento krok můžeme přeskočit, pokud si koupíme již takto Poté můžeme polévku z pečené červené řepy ihned podávat
otočíme a když je zlatavá z obou stran, odklopíme víko Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Vyskládejte je do pekáče řeznou stranou nahoru a potřete Přidejte koření, hrušky zalijte vínem a pečte v předehřáté
Cherry rajčata vyskládejte na plech potřený olivovým Během pečení plech několikrát vyndejte z trouby a rajčata
zabalíme do pevného alobalu. Pečené plátky z červené řepy uložíme do kruhu na talíř
Oloupanou červenou řepu pokrájejte na klínky a dejte pastu, marinovaný zázvor a nakrájený kozí sýr.,Pekáček
Začne-li se směs přichytávat ke dnu, přidejte trochu vody.,Přidejte opečenou červenou papriku, cizrnu a
přidejte do připraveného hrnce.,Smíchejte mouku s červeným vínem a sójovou omáčkou.
dolů. středním stupni asi 3 minuty doměkka, přidejte pepř a víno
Husu naplňte nádivkou a otvor svažte režnou nití nebo Hotovou husu vyjměte z trouby, pevně přikryjte alobalem
Pánev vložíme péct spolu s cherry rajčaty do trouby Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Přidejte červené víno, třtinový cukr, tymián, rozmarýn Nezakryté zredukujte na mírném ohni na polovinu objemu
Kuřecí prsa Kuřecí prsa dáme do mísy, opepříme, přidáme Vařenou červenou řepu nakrájíme na kostičky a přidáme
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. Na pekáč poklademe anglickou slaninu a rozložíme červené