Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
Přidáme brusinky, švestková povidla a 1,5 dcl červeného Petrželku nasekáme a přisypeme k pečivu.
Pečené kuře na fících s ančovičkovým máslem
Kuře vložíme na plech na pečení a potřeme ho směsí, naskládáme fíky překrojené na půlky (vnitřkem dolů
Pečené fíky s limetovou crème fraîche
Mezitím necháme v pánvi svařit dezertní víno s vanilkovými Do pánve vložíme čerstvé fíky, které navrchu nakrojíme
Salát z červené řepy s Nivou a sezamem
Sezam na sucho opražíme na panvici. Řepu umyjeme, uvaríme. Prudko schladíme, rukami pod studenou tečúcou
Salát z červené řepy s Nivou a ořechy
Necháme řádně vychladit, nejlépe přes noc. Podáváme s pečivem.
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Červenou řepu smícháme spolu s nivou, česnekem, ořechy Salát z červené řepy s nivou a ořechy necháme vychladit
Jemně pikantní pomazánka z nivy a avokáda
a přidejte celé balení tvarohu. Avokádo překrojte, zbavte pecky a oloupejte.
Pecene foul (bob obecny)
Boby můžeme i běžně vařit jako jiné luštěniny, ale Po upečení slijeme zbývající tekutinu.
Zapečené brambory se sýrem a kapií
Vhodný pekáček nebo misku vymažeme tukem. V běžné rozpálené troubě bych zapékala při 180°C tak
Křídla, plněná kuřecí fáší
a objedeme s ním celou plochu okolo kloubu. Podáváme s bramborovými tolárky, pečenými na pechu
Roštěnky plněné kapii a Hermadurem
Pevně stočíme, sepneme párátkem a ze všech stran opečeme výpekem od masa dáme nahrubo nakrájenou cibuli a na jemné
Zapečené kapie s vejci a sýrem
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nahrubo nastrouhanou šunku nebo jinou uzeninu podle chuti
Kančí na mléce se zapečenými bramborami
K nim přidejte koření: 1 lžíci celého pepře, 4 ks hřebíčku Na mírném ohni kančí vařte asi 45 minut do změknutí
Dvoubarevný plněný cop
Suroviny rozdělíme no poloviny, zaděláme světlé těsto Na tmavé rozmícháme v mouce kakao, nechala jsem těsta
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
pěkně dohněda. Typickou přílohou pro chilli con carne je rýže a také
Vegetariánské kari s kurkumou, sójovými boby a batáty
osmažíme na oleji velmi hrubě nakrájenou cibuli (červenou POZOR: sójové boby se musí zhruba 4 hodiny nechat máčet
Kynuté knedlíky s povidly sypané mákem s cukrem a tvarohem
V misce smícháme mák s moučkovým cukrem. Knedlíky posypeme mákem s cukrem a strouhaným tvarohem
Tvarohové knedlíky s borůvkami, sypané mákem, cukrem a tvarohem
Na ně dáme borůvky a opatrně zabalíme do knedlíků. Podáváme posypané mákem s cukrem a strouhaným tvarohem