Formu na roládu vytřeme olejem a vyskládáme proscuittem. Křecí prsa nakrájíme na tenké plátky, rozklepeme
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, jarní cibulku očistíme, omyjeme a také nakrájíme. Rostlinný tuk
slaninou nakrájenou na drobné kostičky a přidáme kousky kuřete
Do mísy nebo většího talíře si nachystáme strouhané oříšky na obalení, utřeme máslo s cukrem a kakaem
nahrubo nastrouháme a vmícháme k nim také nastrouhaný křen
Na ni rozložíme opečené kuřecí řízky, posypeme rozdrobenou nivou a pečeme v troubě při 180 °C asi 40 minut.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Pečeme 30 minut při teplotě 230 °C.
na malé kousky, v misce smícháme drcený pepř, sůl, kari , zázvor, olej, med a šťávu z poloviny citrónu.
Listy rukoly spaříme vroucí vodou o necháme okapat. Plátky chleba rozmixujeme v mixéru najemno, salám
Opláchneme lilky pod tekoucí studenou vodou, oloupeme je a nakrájíme na malé kostičky. Ty uvaříme v osolené
Nakonec vše opečeme 30 minut na grilu nebo v troubě při
stehna na houbách podáváme s rýží nebo bramborovou kaší
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
zchladit do studené vody a pak oloupeme směrem od kořene Jablko a křen opláchneme a obojí oloupeme, nastrouháme