Pečené francouzské kuře podle Julie Child
Měla jsem kuře z údolí Auge o váze 2,3 kg. Kdyby během pečení kuře rychle hnědlo, přikryjeme kuře
Roláda z jarního kuřete plněná bylinkovou nádivkou
Prso z jarního kuřete uvaříme ve vodě se solí a pepřem podávat například s jemným bramborovým pyré.
Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové omáčce
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, slaninu na kostičky Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme nakrájené kuřecí
Rychlá houbová omáčka se zbylým pečeným kuřetem
Podávejte s těstovinami, bramborovou kaší nebo rýží
Grilované kuře v pomerančové marinádě s fenyklovým salátem
Pomeranče očistíme, ostrouháme z nich kůru a vymačkáme Přidáme sójovou omáčku, nastrouhaný zázvor, nasekaný
Pečené kuře s rukolovým pestem a bramborovým pyré
Pečené kuře s pestem Omyté a osušené kuře rozdělíme , přelijeme výpekem z kuřete a přidáme upečené kuře
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
Poté do pekáče přidáme lehce osolená a opepřená kuřecí
Rychlý salát á la Caesar s kuřetem
Kuřecí prsní řízky očistíme, osušíme a podélně rozkrojíme zálivkou a podáváme spolu s krutony a nakrájeným kuřecím
Kuře v hořčicovo - medové marinádě s broskvovým salátem
Kuřecí prsa osolte a opepřete, potřete hořčičnou směsí Smíchejte s bazalkou a servírujte spolu s grilovaným kuřetem
Bio kuře na paprice s bio karlovarským knedlíkem
Oloupanou cibuli a papriku nakrájejte nadrobno, kuřecí rozehřejte olivový olej a zprudka na něm orestujte kuřecí
Kuřecí špízy z královského kuřete s lilkovým salátem
Během pečení lilků nakrájejte očištěné kuřecí maso Navrch položte kuřecí špízy a ihned podávejte.
Grilované kuře s hořčičným dipem a růžičkovou kapustou
Omytá kuřecí prsa osolte, opepřete, zaprašte grilovacím Přidejte kuřecí vývar a dejte kuře do trouby předehřáté
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte Kuře položte kůží dolů na grilovací mřížku nebo do
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte Kuře položte kůží dolů na grilovací mřížku nebo do
Pečené kuře s brokolicí, chřestem, ořechy a parmezánem
Omyté a osušené kuře přendáme na plech, osolíme, opepříme a pečeme při stejné teplotě ještě asi 15 minut.
Pečené kuře nadívané kuskusem s jablečným kompotem
Nadívané kuře Kuskus osolíme a zalijeme vroucím vývarem šalotku a česnek, vajíčko, strouhanou pomerančovou kůru
Stir fry s krevetami, zeleným pepřem a zázvorem
Přidejte česnek, zázvor a pepř a minutu společně
Krůtí stehno pod karamelovým závojem-pikantní
Krůtí stehno si omyjeme, vysušíme, celé osolíme, dáme pepř a celé potřeme olejem. Do hrnečku si dáme
Drobenkový rebarborový koláč se sněhovým závojem
V míse smícháme mouku, 110 g cukru a sůl. Přidáme nakrájené máslo a prsty zpracujeme drobenku. Oddělíme
Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete
Vepřové plátky lehce z obou stran posypeme kořením a pokapeme olejem. Necháme odpočinout cca 1 hodinu
Česnekové kuře na smetaně podle herečky Jany Bouškové
Kuře rozčtvrtíme (naporcujeme), osolíme a mírně opaprikujeme nepřipálil, když kuře kvůli sýrové krustě nelze ve
Pečené kuře na bazalce s červenou cibulí a celým česnekem
Kuře naporcujeme, osolíme(ne až tak moc, vývar je se solamylem a hned půlku nalijeme pod připravené kuře
Trhané kuře s medovo - česnekovou omáčkou ( v pomalém hrnci )
Maso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce. Z medu, sójové a hoisin omáčky, rozdrceného česneku