Kuřecí řízky rozkrojením snížíme, osolíme, opepříme , posypeme tymiánem a obalíme v mouce.Z bílků, špetky
necháme okapat na čisté utěrce.Mezitím si oddělíme bílky Teď ještě zlehka spojit s vyšlehanými bílky a těstíčko
maso nakrájíme na kousky asi 3-4 cm dlouhé.Polévkové koření žloutky, cukr, worchestrovou omáčku, solamyl, kari koření
Plátky masa naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme, obalíme
Mleté maso, sýr a vejce si řádně promícháme, ochutíme solí, pepřem a dle potřeby zahustíme strouhankou
Filety opláchněte, osušte, rozkrojte podél na půlky, pak příčně na poloviny,...zkrátka si udělejte porce
přes fólii) opatrně naklepeme, osolíme a opepříme.Do řízků
Krůtí prsa nakrájíme na menší řízky (medailonky), rukou , lžíce sojové omáčky, lžíce solamylu, půl lžičky koření
Starší rohlíky nastrouháme nebo rozmixujeme, zalijeme troškou mléka a necháme nasát. Přidáme vejce, nastrouhaný
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. jogurtu s rozšlehanými vejci a ochucenými grilovacím kořením
Telecí stehno omyjeme, osušíme, nakrájíme na řízky Nakonec řízky obalíme v jemné strouhance.
Řízek se nesmí spálit, správně usmažený řízek se pozná Vhodnou přílohou bývá i dušená rýže.
Každý sójový plátek posypeme kořením na grilovaný sýr Sójové řízky podáváme jako hlavní chod s bramborovou
Postup Nejdříve smícháme hladkou mouku se solí a pepřem. Potom osolíme a opepříme i krůtí prsa a
cibule se sýrem a smetanou položíme naklepané vepřové řízky Hotové vepřové řízky položíme na talíř, přidáme asi
Řízky podélně rozřízněte, ale nedokrojte, abyste je Získáte tak řízky ve velikosti XL.
Troubu předehřejte na 170 °C. Hlívu umyjte, odkrojte kořeny s hlínou a větší klobouky rozpulte. Připravte
Do horkého tuku vložte dva až tři řízky tak, aby se vmíchejte nadrobno nasekanou petrželku a podávejte k řízkům
Řízky tence naklepeme, osolíme, opepříme. Na polovinu každého řízku položíme plátek sýra.
vývarem, osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem Tence naklepané osolené řízky osmahneme na rozpáleném
Větší vepřové řízky naklepeme, potřeme slabě hořčicí Po chvilce smažené řízky přendáme do pekáčku.