Do části vlažného mléka dáme trošku cukru, lžíci mouky, rozdrobíme droždí, zamícháme, přikryjeme utěrkou
vařící vody chřest vložíme do studené vody, nejlépe s kostkami Vejce v horké vodě pošírujeme cca 3 minuty, pak ho
Všechny mouky důkladně promícháme. Šest lžic této směsi promícháme s cukrem a rostlinným tukem a vypracujeme
, přisypeme nakrájená játra, posypeme třeba gril. kořením Restujeme, přilijeme rozkvedlaná vejce, mícháme do
Růžičky brokolice, květáku, fazolky a 1/2 rajčete Na olivovém oleji si osmahneme koření, cibulku a pórek
mrkev a papriku, chvíli restujeme, přidáme protlak, rajčata
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Dávka je na 500
Ty osmahneme, promícháváme, posypeme česnekem, kořením stálého promíchávání zalijeme vodou, té dáme tolik, kolik
Kuřecí maso značky Vodňanské kuře a vepřovou krkovici Dobře promícháme, aby se koření propojilo.
dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky
, jen asi 1/4 litru, okořeníme pepřem, grilovacím kořením
Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso nakrájené na kulaté plátky (rajčata můžeme nejprve
Tofu po vyndání z obalu opláchneme a nakrájíme na kostky Přidáme olej, sůl a mojo koření, přilijeme 100 ml vody
jsem si doplnil ještě o: 10g jamajského pepře (nové koření přidávám i jalovec ...a pokud lze sardelky považovat za koření
Po vykynutí přidáme k mouce smíchané se solí, kořením Ve zbytku mléka rozšleháme vejce a taky přidáme.
Na oleji zpěníme pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso, pokrájenou jarní cibulku
Maso naporcujeme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme odležet. Nové, menší brambory očistíme a dáme
necháme trochu vychladnout, abychom je udrželi v ruce Osolíme, posypeme kmínem, bazalkou, libečkem, Texas kořením
hrubší nudličky a promícháme se lžičkou oleje a novým kořením Zeleninu si očistíme a nakrájíme na kostičky.
Zbytek špeku nakrájíme na kostičky a na oleji opečeme Výpek předěláme do hrnce, vytáhneme koření a ponorným
Poté na pánev přidáme sušená rajčata a pórek a po dvou
Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme
jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Šmakoun nakrájíme na tenké proužky a v misce smícháme se solí a provensálským kořením.Necháme chvíli