10 kuřecích paliček nebo na menší díly rozporcované kuře vložíme na odpoledne do marinády a zapečeme v
Kuřecí prsíčka nakrájíme na hranolky, přidáme nasekané se solí, grilovací koření, olej a vše promícháme a
Rozpálíme pánev s ghí, krátce zarestujeme jemně pokrájenou cibuli se slaninou. Jakmile začne zlátnout
Kuřecí křidélka omyjeme a v kloubech přepůlíme, konce Vše pořádně promícháme a vložíme kuřecí křidélka.
Postup Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na malé kostičky Foto ilustračné, zdroj: Pexels.com Autor: Kuřecí maso
Kuřecí kousky osmažíme na oleji ze všech stran a dáme , bobkový list, cukr, brambory a vložíme osmažené kuřecí
Očištěná, vykostěná kuřecí stehna nakrájíme na velikost Vložíme maso, dobře promícháme, aby se celé obalilo
Očištěná kuřecí játra nakrájíme na kousky. Čím déle budeme dusit, tím budou tvrdší.
Maso překryjte plastovým sáčkem a rozklepejte (na sílu asi 5 mm). Z obou stran osolte a opepřete. Posypte
Podle připravte náplň, místo cibule a tymiánu použijte pórek, houby a oregano. Nechte zchladnout. Zahřejte
Dejte kuře do hlubokého hrnce, přidejte bobkový list nechte velmi mírně bublat asi 45 minut tak, aby bylo kuře
V míse důkladně promíchejte kuře s přísadami pak zesilte oheň zpátky na střední a přidejte kuřecí
Pomocí nůžek na drůbež a nože rozporcujte kuřecí Pak přidejte mrkev, petržel a celer a opékejte ještě
Kuřecí řízky rozklepejte mezi 2 plastovými sáčky Kuřecí řízky obalte ve vaječné směsi a pak ve
Kuřecí řízky osolte, opepřete a opékejte 2–3 minuty Podávejte s dopečeným kuřetem a připravenou bramborovou