Vepřové kostky se špekem a kari kořením
Cibuli oloupeme a spolu se špekem nakrájíme nadrobno Vepřové kostky se špekem a kari kořením podáváme s
Sladko-kyselá kuřecí prsa s paprikou ( česká čína )
nakrájíme na nudličky nebo kostičky, NESOLÍME, dáme do mísy Jídlo nesolíme, už dost soli je v sojové omáčce.
Zapečená hlíva ústřičná v listové misce a kuřecí prsa
šalotku, přidáme hlívu, sůl, pepř a chvíli dusíme až je hlíva talíř narovnáme nakrájená prsa, přelijeme hotovou omáčkou
Kuřecí játra s bílými fazolemi, sušenými rajčaty a oreganem
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a vložíme do něj očištěná játra. Orestujeme je, přidáme cibuli, nakrájenou
Kuřecí polévka vonící po limetkách (sopa de lima)
Zlehka smíchejte všechny suroviny na T’zik, odložte.,Vývar přiveďte k varu, dochuťte limetovou šťávou
French press aneb jak doma udělat skvělou kávu
Odborníci uvádějí, že pro správnou přípravu ve french , aby ve french pressu už dále nestála na lógru, byť
Chlebové placky s kuřetem
Na střed každé placky naneste lžící marmeládu, navršte na ni kousky masa a cibulku.
Těstovina caccavella s kuřecím masem, ořechovým pestem a hrachovým pyré
Maso nakrájíme na nudličky, šalotku na drobno, mrkev na tenké hranolky a česnek utřeme. Do větší nádoby
Kuře se slaninou a bílým vínem
Hotovou slaninu vyndejte z pánev, výpek v ní ale nechejte Každý kousek kuřete v této směsi obalte a postupně
Kuře na rozmarýnu s bílými hříbky
Po 1/2 hodině přidáme sterilované bílé hříbky (můžeme Kuře na rozmarýnu s bílými hříbky podáváme a bramborovou
Sugo di pomodoro - italská rajčatová omáčka od Nick Stellino
Tato omáčka se nezahušťuje ničím, žádnou mouku nepoužíváme Sugo di pomodoro podle italského šéfkuchaře pana Nick
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso. Omáčku s masem promícháme s uvařenými penne, dáme do
Kuřecí maso v zeleninové (brokolice, celer, petržel, mrkev) omáčce s těstovinami
ze všech stran-7 minut, osolíme, opepříme, okořeníme kořením na kuře, přidáme libeček a trochu sojové omáčky
Kuřecí sataj špízy na thajském nudlovém salátu s omáčkou z limetových listů
Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na dlouhé podélné rozřízněte a maso na ní podélně napíchejte (lze nahradit
Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Oprané listy salátu dejte do větší mísy. Nakonec rozkrojený citron opečte řeznou stranou do
Tuniské kuře z jižních Čech
Křídla v rameni, stehna každé na dva kousky v kloubech Přidáme koření a přelijeme olejem.
Křupavé kousky květáku a kuřete v pikantní omáčce
a vmícháme srirachu ( každý podle toho, jak chce omáčku je obalíme ze všech stran.
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova omáčkou.
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
Přidejte kuře a smažte ho na středně vysokém ohni 2
Česnekové kuře se žampiony a smetanovo-vinnou omáčkou
V hlubší pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech Na závěr vlijeme smetanu, omáčku necháme zhoustnout
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
poprašte mletou paprikou a vmasírujte ji do něj ze všech Na závěr přidejte do omáčky pokrájený špenát a nechte
Penne s kuřetem v krémové omáčce s rajčaty a špenátem
V tu chvíli pánev stáhněte z ohně a omáčku dochuťte Těstoviny slijte a přidejte do pánve s omáčkou.
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
poprašte mletou paprikou a vmasírujte ji do něj ze všech .,Na závěr přidejte do omáčky pokrájený špenát a nechte