Kuře naporcujte na osm dílů. Petrželku nasekejte nadrobno a vmíchejte do omáčky.
Stehna osolte, opepřete a opečte na rozehřátém oleji vyjměte na talíř, z pánve slijte tuk, rozehřejte v ní
Ve větší míse smíchejte mouku, škrob, sůl a pepř. Ještě teplou omáčkou přelijte smažené kuřecí kousky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, slaninu na kostičky omáčce podáváme jako hlavní chod.
Rozpusťte v kastrolu máslo a opékejte na něm 4–5 minut doměkka žampiony. Zaprašte moukou, promíchejte
něm opečeme dozlatova. Omáčku pak podáváme společně s růžičkovou kapustou,
(viz níže), naložené maso rozložte na plech vyložený Pokud je potřeba, dochuťte solí.,: V míse smíchejte
worcesterové omáčky. Naložené kuřecí kousky opečeme na rozpálené pánvi krásně
Nejprve v menším hrnci v osolené vodě uvaříme kuřecí Přidáme bobkový list, nové koření, pepř celý a pomalu
Omáčku dochutíme solí, přidáme máslo na zjemnění a Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou
to osmahne, nakrájím na menší kostky nebo nudličky kuřecí
Na kuře smíchejte dohromady sůl cukr a všechno koření a stehna směsí dobře posypte.
Do podušené směsi přidáme česnek, provensálské koření
Vypněte a vlijte do hlubší mísy s plochým dnem. Přidejte tolik smetany aby směs měla konzistenci hustší omáčky
, osolíme a ochutíme sójovou omáčkou a kořením Přidáme nakrájené papriky, po třech minutách přidáme zelí,
Na rozehřátém oleji opečeme rychle ze všech stran kuřecí kousky.
kuře ve směsi obalíme. Vložíme do pekáče, pokud koření zbyde, nasypeme k masu
Zalijeme ho olejem, sójovou omáčkou a zasypeme kořením Připravíme si pekáč, plech či pečící mísu a na dno
Cibuli nakrájejte najemno, mrkev a řapíkatý celer nahrubo. Všechny přísady vložte do kastrolu. Přiveďte
a kuřecí prsa v nich obalte. pánvi rozpalte olej a opečte maso dozlatova ze všech
pánve přidejte další lžíci oleje a opékejte na ní Odkryté vařte zvolna 30 minut dokud omáčka lehce
pekáče vyskládejte brambory, slaninu, cibuli, česnek, olivy citronů odstraňte ostrým nožem celou kůru včetně bílé
Z medu, sójové a hoisin omáčky, rozdrceného česneku , najemno nakrájených bílých částí cibulek, chilli
Kuřecí prsa pokapeme citronem, poklademe lístky šalvěje vytvoříme dokola vějíř a z obou stran opečeme.