Ragou de Fin
Celé kuře vařit se solí, celerem, bobkovým listem, celým pepřem, 1 mrkví a 1 kedlubnou. Odkostit po uvaření
Sladká letní rychlovka se skyrem – borůvkový koláč plný antioxidantů
Aroma lesních borůvek je výrazné a nezaměnitelné, zahradní
Letní salát z řepy, kozího sýra a rukoly s balzamikovým dresinkem
Pokud máte vařenou řepu, oloupejte ji (pokud je třeba) a nakrájejte ji na úhledné kostičky, měsíčky nebo
Letní těstovinový salát s fuetem, artyčoky, sušenými rajčaty a olivami
kolečka, rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší
Letní párty sendviče s mozzarellou, mixem listových salátů a dipem
Na dip smícháme jogurt, zakysanou smetanu a olivový olej. Stroužky česneku prolisujeme, utřeme se solí
Letní cuketové hody aneb odlehčená večeře v podobě cukeťáku
Tato letní tykev byla poprvé využívána v Severní a Střední Americe před více než 7 000 lety a do dnes
Letní cuketové hody aneb odlehčená večeře v podobě cukeťáku
Nastrouhanou cuketu, sýr, uzeninu a další zeleninu v míse promíchejte. Osolte, opepřete, doplnit můžete
Vločkové sušenky a la BeBe dobré ráno
Smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a uděláme těsto. Tvoříme hrudky, které klademe na plech
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nakrájenou cibuli
Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
si opereme, necháme odkapat a natrhané vmícháme do ragú
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Hotové ragú podáváme posypané dýňovými semínky.
Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
Zbytek ragú zavaříme 2 hodiny na 100 °C - získáme polotovar
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Omyté a osušené maso lehce naklepeme. Potřeme česnekem, osolíme,opepříme a zakápneme olejem. Necháme
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka
Pivní fazolové ragú s houbami a bramborovými houstičkami
Ve větší hrnci zahřejte olivový olej a nechte na něm Pokračujte ve vaření, přibližně po pěti minutách ragú
Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
Na talíř nandejte polentovou kaši, na ní ragú a masové
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
RAGU: Do väčšieho hrnca vlejeme 2-3 šplechy olivového Ku syru pridáme za lyžicu ragú. Guľu zatvoríme.
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
Ragú přesuňte do zapékací mísy nebo do pekáčku