Vše dáme redukovat na mírný oheň a mezitím připravíme masové kuličky tak, že smícháme všechny ingredience
Maso si smícháme, přidáme prolisovaný česnek, cibuli najemno, hořčici, kečup, majoránku a vejce. Dle
mátou, citronovou kůrou a šťávou, osolíme, opepříme a dáme Poté přidáme sýr, ruce si trošku natřeme olejem a tvarujeme
Poté obalíme špekáčky a dáme do zapékací mísy. vyjmeme a vypečenou šťávu dle potřeby zahustíme moukou
Těsto na pizzu nebo listové těsto rozvineme a vykrájíme kolečka. Na pánvi osmahneme cibuli s mletým masem
Ochutíme mangovým čatní. Vmícháme kuře. Zakryjeme fólií a dáme alespoň na půl dne do lednice
Aby nám roláda dobře držela, můžeme svázat provázkem Dáme do vymazaného pekáčku a pečeme alespoň hodinu
Poté si vezmeme džbánek, do kterého dáme na dno kostky
Umyté brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kousky. Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme
Bílek rozšleháme se škrobem, maso nakrájíme na nudličky, osolíme a obalíme ve směsi. Osmažíme je ve vyšší
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na pánvi s rozpáleným tukem. Pak přidáme
Polohrubou mouku smícháme s vejci a vodou a připravíme a chilli kořením, podle chuti osolíme, opepříme a dobře
Vodu zahřejeme s medem a zalijeme jí mátový čaj. medem smícháme s citrónovou šťávou a před podáváním dolijeme
V misce rozmícháme mleté maso s vejci, nasekanou petrželovou
a na středním ohni na něm ze všech stran opékáme masové Aby se nám dobře smažili napíchneme na špejle.