Vánoční zelňačka s houbami a sušenými švestkami podle Mamachef
Houby zalijte 150 ml horké vody a nechte je změknout Asi po 1 minutě přihoďte vymačkané a nasekané houby
Slaná ovesná kaše s houbami, špenátem a ztraceným vejcem
Vločky propláchněte, zalijte horkou vodou a nechte přikryté 10 minut změknout. Na pánvi si na oleji
Tarhoňa s brynzou, houbami a špekem podle restaurace Savoya
Dejte do pánve a vyškvařte. Servírujte na talíř, dozdobte orestovanými houbami
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
sádle je zprudka opečte z obou stran, přidejte sušené houby Nakonec zahustěte máslem prohněteným s hladkou moukou
Páteční tortilla misky aneb rozbalené mexické tortilly
Zlehka poprašte v misce paprikou. Vše naskládejte do misek a podávejte s horkými tortilla
Stew s houbami šitake a tempehem s bramborovo-celerovou kaší
Houby zalijte vroucí vodou, přiklopte a nechte pod Namočené houby vyjměte, výluh ponechte, a nakrájejte
Rybí filé s přílohou z červené čočky - dětské menu
Stačí dát do hrnce sítko k vaření na páře, trochu vody Čočka je hotová také za 10 minut.
Pečené kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Směs dobře promícháme. Takto upravenou cibuli dáme na dno pekáče.
Králičí hřbet s červenou čočkou a pestem z medvědího česneku
Namočenou červenou čočku scedíme. čočkové ragú, obložíme orestovaným chřestem a okolo dáme
Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
Teplý salát s černou čočkou, uzeným tofu a špenátem
Černou čočku propláchneme, zalijeme vodou, osolíme Takto připravený teplý salát s černou čočkou můžeme
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
Čočkový salát Čočku uvaříme dle návodu na obalu, scedíme
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
– 10 minut pod pokličkou na mírný plamen, aby se dobře
Vydatná hovězí polévka s kokosovým mlékem a červenou čočkou
Hovězí maso nakrájíme na kostky a dáme ho vařit Servírujeme v miskách s čerstvým koriandrem.
Pečené filety ze pstruha na celerovém pyré a čočce beluga
Čočku beluga uvařte podle návodu na obalu na skus, Podávejte na celerovém pyré a čočce beluga.
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
Ve větší míse rozmixujte v hladké těsto 250 g mouky
Miska plná barev – smoothie bowl (nejen) pro začátečníky
– voda, rostlinné mléko, kokosová voda, ovocná šťáva, studený čaj… – banán, mango, mražené lesní ovoce
Zapékaná tex-mex miska se zeleninou a tortilla chipsy
Zapečenou misku dozdobíme zakysanou smetanou a jarní
Už jste někdy jedli čočku s čokoládou? Věřte mi, chutná to skvěle!
Nakonec přidejte uvařenou čočku. formy můžete ještě vysypat moukou nebo vyložit i boky
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
vypneme pánev a necháme pod pokličkou ještě 2-3 minuty dojít K čočce přidáme cibuli, kostky manga, okurku, papriku
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
JAHODOVO-MEDOVÝ TATARÁČEK: Čerstvé jahody očistíme MANGOVÝ A JAHODOVÝ COULIS: Mango očistíme, nakrájíme
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Poté pečeme v troubě maso do měkka na 200 stupnů až
Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem
Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Z každého kusu těsta utvoříme placku, do středu dáme