Medová chuť Vánoc: tradiční perníčky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Medový svařák
Dáme ho do vody, přidáme koření, přivedeme k varu a Pak ve směsi rozmícháme med a necháme stát asi 20 minut
Medový dort
Žloutky s cukrem vyšleháme, vlijeme do medové směsi mouku, jemně nastrouhané mandle a lžičku perníkového koření
Husa na medu
Smícháme polovinu medu s olejem, trochou soli a pepře Druhou polovinu medu zapracujeme do másla se solí a
Jidášky s medem
Rozmícháme droždí se lžičkou cukru, mouky a vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Poté utřeme žloutky
Bezinkový med
Pokud chceme mít med tužší vaříme o něco déle. Horký med nalijeme do sklenic a uzavřeme.
Med z černého bezu
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Medový kremeš
Uvaříme si pudink s mlékem, žloutky a moukou, do vychladlé směsi vmícháme rum. Utřeme si máslo s cukrem
Kuřecí s ananasem
Kuřecí prsa podélně rozřízneme na polovinu. Kuřecí s ananasem rozdělíme na talíře a přeléváme pikantní