Broskvový džem s vanilkou
Broskve oloupneme, odpeckujeme a nakrájíme na silné plátky. S cukrem a citronovou šťávou vložíme do kastrolu
Hruškový džem se zázvorem
Smícháme s citronovou šťávou a na malé kousky nakrájeným přivedeme k varu a vaříme asi 3 minuty.Dáme trošku džemu
Džem - Letní směs
Ovoce promícháme, větší kousky překrojíme, čtvrtinu dáme varu (nejlépe ve větším nerezovým hrnci se silným dnem
Jemný pomerančový džem
, minutu vaříme a pak přisypeme zbytek cukru. Zkusíme, jak džem želíruje, pokud málo, buď vyvaříme
Višňový džem (marmeláda)
Džem: Vypeckované višně dáme do hrnce, přisypeme cukr Sklenice řádně uzavřeme a dáme na 10 minut sterilovat
Nevařený jahodový džem
Jahody rozmixujeme s cukrem, dáme do porcelánové nebo plastové mísy a necháme stát, dokud se cukr nerozpustí
Broskvový džem se skořicí
vodě 10 sekund stát a zchladíme studenou vodou - pak plníme do suchých nahřátých sklenic, které otočíme dnem
Jahodový džem se skořicí
Omyjte je a suché dejte na 150 °C do trouby na 30 Pak nechte na čisté utěrce vyschnout.
Ananasovo-jablečný džem
Pak přidáme poslední plátkové kiwi a krátce povaříme zavíčkujeme a zabalené do deky necháme do druhého dne
Kořeněný džem z rajčat
Během dušení, zejména ke konci přípravy, džem promícháváme Z vychladlého kořeněného džemu z rajčat odstraníme
Malinovo-banánový džem
Ovoce dáme do velkého hrnce. Do hrnce pak přisypeme 500 g cukru krupice a opět přivedeme
Jablečný džem narychlo
Když džem bude připraven, přendáme na talířek nebo Jablečný džem narychlo můžeme sníst lžičkou s čajem
Dýňový džem se skořicí
Dáme lžičku džemu na talířek a počkáme, jestli zatuhne s crackery, bílému jogurtu, studenému krůtímu masu
Švestkový džem s portským
Švestky nakrájejte a dejte do kastrůlku, zasypte cukrem Švestky také lze syrové rozmixovat a až pak povařit
Jahodový džem s třešněmi
Pro jistotu proveďte test – kapku džemu dejte na talířek a otočte dnem vzhůru.
Jednoduchý borůvkový džem
Borůvky propláchneme, podlijeme malým množstvím vody Pak přidáme cukr, kyselinu citronovou a pektin.
Domácí rebarborový džem
Do mrazáku dejte vychladit malý talíř nebo omáčník Nechte džem vychladnout víčky dolů.
Slaninový džem s chilli
Směs uveďte do mírného varu, pak teplotu snižte na i ke grilovaným masům nebo do hamburgerů.
Řezy s džemem a kokosem
Na těsto prosejte do mísy mouku a cukr, máslo nakrájejte Pomocí lžíce potřete rovnoměrně korpus džemem a na