Listové těsto dáme na vál a rozválíme z něj jeden velký plech vyložený pečícím papírem a v troubě při 190 °C pečeme
Všechny suroviny kromě minerálky dáme do šejkru a důkladně protřepeme. Slijeme do širší sklenice s ledem
Do vína vymačkáme šťávu z citronu. Přidáme hřebíčky, skořici, pískový a vanilkový cukr a rum. Zahřejeme
My do něj někdy přidáváme i trochu cukety, nebo třeba Jakmile nám zelenina změkne, můžou se do leča přidat
Vmícháme sladkou papriku, aby byla cibule hezky obalená Bez něj je lečo pokrm vodový, řídký a nevábný, protlak
Postup Na oleji a másle osmažím cibulku, přidám oloupanou a na kousky nakrájenou papriku, dám dusit na
Papriku nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka, rajčata můžeme oloupat (ale nemusíme) a taky nakrájíme.Pak
Na drobno nakrájejte cibuli a nechte ji na troše oleje v hluboké pánvi lehce zpěnit. Přidejte na malé
Lečo podáváme s krajícem chleba nebo vařenými bramborami jedlíky můžeme přiložit plátky houskového knedlíku - lečo
Cibuli oloupejte a nakrájejte nahrubo, větší kousky v leču slijte, rajčata zchlaďte ve studené vodě a pak slupku snadno
Cesto rozdelíme na polovice a každú vyvaľkáme na obdĺžnik (veľkosť podľa plechu). Jeden plát cesta uložíme
Do pekárny nalijeme vlažné mléko a olej, nasypeme mouku smíchanou s cukrem a solí, navrch rozdrobíme
příborem (nebo rukama), aby se zkrátka naučil, že ne všechno jídlo teče z kapsiček a lahviček, že má také
Takto připravené slané muffiny posypeme zbytkem sýra Pečeme při 180°C asi 25 minut do zlatova.
Vypracujeme hladké těsto a vyválíme. Dáme do trouby a pečeme asi 10-15 min při 190 stupních
Tyčinky pečte na 180 °C asi 10 minut dozlatova.