ostatními přísadami a vypracovat těsto, které nenecháme kynout Z placky asi 3-4 mm silné vykrájím čtverečky, dám libovolnou
tvoříme knedlíky, které vaříme pomalým varem asi 5
Přikryjeme ho a v teple necháme kynout 3/4 hodiny. Těsto na pizzu musí být pořádně vykynuté.
Přidejte 50 ml teplého mléka (ne horkého) a lžíci mouky Umíchejte hladké těsto a nechte na teplém místě kynout
. kynout. vyválíme asi 50 cm dlouhé válečky.
Vypracujeme vláčné těsto a necháme 70 minut kynout. Pečme ve vyhřáté troubě asi 15 minut na 200°C.
Promícháme a necháme kynout na teplém místě. Knedlíky vaříme v osolené vroucí vodě asi 6-7 minut
Zapracujeme kvásek a necháme hodinu kynout. Pak z vykynutého těsta tvoříme placky velikosti dlaně
Při kynutí je jednou obrátíme. vykynuté koblihy lehce dolů je vložíme do rozehřátého tuku (má být do výšky tří
na teplé místo (můžeme do trouby předehřáté na cca 50 °C) a necháme vzejít kvásek (asi 10 - 15 minut).
Zaděláme na kvásek a necháme ho 15 minut odležet. Pečeme při 195°C asi 12-15 minut dozlatova.
Z mléka, cukru a kvasnic necháme na teplém místě vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, sůl, zbytek cukru
Vykynuté těsto rozdělíme na stejné kousky, které na Pečeme ve středně rozpálené troubě asi 15-25 minut
Vykynuté těsto rozválíme na plát silný asi 1,5 cm. Buchty necháme asi 10 minut kynout, pak je potřeme
Propracujeme vařečkou a pak hněteme ručně 10-15 minut Vykunuté těsto rozdělíme na 10-12 stejným kousků, z
přikryjeme ho utěrkou a necháme při pokojové teplotě kynout Poklici sundáme a pečeme ještě 30 minut na 220°C.
Přesuneme do vymazané mísy a necháme kynout 1-2 hodiny Přendáme na plech, necháme ještě kynout a poté pečeme
Z kynutého těsta tvoříme housky různého tvaru, které upečeme v troubě při 180°C.