Po vykynutí si těsto hodíme na pracovní desku nebo Čerstvé knedlíky krájíme nití, ne nožem.
Nakynuté dáme na vál, podsypeme , trošku upravíme do furt tvrdé, tak jsem si dovolila udělat kombinaci kynutého
Z vykynutého těsta děláme bochánky, pokládáme je na minut kynout na plechu.
Pokud máme borůvky kyselejší, přidáme k nim půl kostky spojem dolů na pomoučněný stůl a necháme je ještě cca 10
Po nakynutí těsto opět propracujeme na pomoučněném Buchty v pekáčku necháme ještě krátce kynout, pak pečeme
těsto propracujeme, přikryjeme a necháme v teple kynout Po vykynutí do těsta zapracujeme pokrájené naložené
Vykynuté těsto rozdělíme na 12 kousků, z každého vytvoříme cca 25-30 minut.
Přikryjeme ho utěrkou a necháme 1 hodinu kynout na Pak kytičky necháme ještě asi 20 minut kynout.
Po vykynutí těsto rozválíme na pomoučněné ploše do Poklademe je na plech vyložený pečícím papírem a necháme kynout
Potom rozdělíme na čtyři díly, každý díl rozválíme Pekla jsem asi 1/2 hodinky.
Vykynuté těsto rozdělíme na 12 i více kousků, ty vyválíme trouby a pečeme 25 - 30 min.
cesto, ktore prikryjeme foliou a dame na teple miesto kysnut Pekac zakryjeme foliou a nechame este kysnut 30 minut
Vymísíme těsto a necháme ho na teplém místě přikryté kynout Hodí se na jakékoliv koláče, frgály, placky, pizzu,
Těsto vyklopím na vál a udělám buď 2 nebo 3 knedlíky prudce vařila, cca 20-22 minut.
Po nakynutí zlehka potřeme vejcem (vejcem s vodou, Menší tvary (koláče, bulky, rohlíky) je třeba péct
Doba kynutí kvásku se může lišit podle teploty, správně Doba kynutí se opět může lišit podle teploty.
Použijeme program Těsto (s kynutím). (asi 35-45 min, podle trouby).
Pečeme 20 minut/160°C a 40 minut/180°C. 3 dny uležet.
Myslím, že je i celkem dietní, protože do kynutého Péct na 180-190°C uprostřed trouby minimálně 20 minut
Vykynuté, spíše tužší těsto rozdělíme na 2 díly a vyválíme odbélníky silné asi 2 cm.