V přikryté míse ho nechte na teplém místě kynout, dokud Vykynuté těsto prohněťte, vyválejte ho na pomoučněné
Z ingrediencí vypracujeme těsto, 2/3 z něj vyválíme cm, které klademe příčně na sebe na mřížku.
Do hlubokého pekáče s pečicím papírem dáme 2/3 těsta 5 minutách snížíme teplotu.
3 vejce tři s 200 g cukru moučka, přidej 3/4 sklenky oleje a pak střídavě 3/4 sklenky mléka a 320 g polohrubé
(je možno dát ho do ledničky, třeba i na několik dní Do bábovičky se vejde asi 10 g těsta.
Na kousky vykynutého těsta klademe masovosýrovou směs , zabalíme (jako u klobásníků nebo koláčků), na plech
Pečeme při 180°C asi 10-15 minut. Vychladlé koláčky naplníme čokoládou a dozdobíme.
Pak vmícháme nastrouhaný sýr a směsí poklademe košíčky formu a udělat jeden velký koláč.
Do vykynutého kvásku přidáme povolený tuk, cukr, trochu Vážeme koláče cípem vždy proti sobě a uvázat uzlík,
Na dno koláčku dáme lžičkou náplň makovou, povidlovou Pečeme asi na 150°C až okraje koláčků zrůžoví.
z téhle dávky těsta cca 60 koláčků, dělám je malé, Hotové koláčky potíráme máslem s rumem.
koncem vařečky doprostřed placičky vytvoříme důlek Koláčky -20 minut na 180°C Po vyjmutí necháme vychladnout Důlky
vypracujeme pevné těsto, které necháme asi hodinu kynout Vykynuté kuličky zploštíme a vytlačíme do nich důlek
Lžičkou tvořte z těsta kolečka o průměru 8–10 cm. Hotové koláčky nechte vychladnout.
Koláčky necháme na plechu 1 hodinu kynout. Koláčky pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut
Košíčky vyložíme vykrojenými kolečky, důkladně vmáčkneme do tartaletkových formiček a naplníme - klidně do kopečka
Sádlo rozehřeji a udělám kvásek, zadělám a nechám 1/ 2 hodinky kynout, potom dělám buď velké koláče a nebo