Ve větším rendlíku rozpustíme máslo. Přidáme kukuřici, nakrájenou šalotku, česnek a chvíli (4-5 minut
vsypeme zelí ze sklenic, okmínujeme a přidáme 2 lžíce medu Pak přidáme ocet a zbylý med a dusíme než se nám odpaří
jadřinců, nakrájíme na malé kostičky, smícháme v misce s medem
se hodí dřevo z buku, dubu, javoru, olše a dřevo z ovocných Z ovocných stromů se nejlépe hodí švestka, které dodává
Mezitím polovinu červené řepy najemno rozmixujeme v jakmile jsou těstoviny měkkém do nich vmícháme červenou řepu
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame vanilkovým cukrem, citrónovou šťávou a likérem (nebo rumem
Do mísy dáme šlehačku, mascarpone a vyšleháme krém. rozpuštěnou zchladlou bílou čokoládu (rozpustíme ve vodní
vodní lázni vejce a cukr vanilkový a krupici. Nakonec polijeme čokoládou, rozpuštěnou ve vodní lázni
stálého míchání (na mírném plameni) vymícháme hustý krém Necháme zchladnout a krém poté nalijeme na hladký korpus
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na olivovém oleji dozlatova. Přidáme oloupanou, vypeckovanou
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem Na první pruh položíme zhruba 1/5 jablek a na něj přiložíme
Piškoty umeleme, přidáme cur, máslo, rum, mléko a kakao Ušleháme máslový krém, kterém hnízda naplníme.
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
S plněním krémy ještě počkejte. , které se stačí ještě ten den sníst.
vymazaného pekáče, přikryjeme alobalem a pečeme ve vodní Mezitím si připravíme vanilkový krém (pudink) podle
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a opepříme. Dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou
Horké omelety pokapeme tence krémem, přeložíme v půli a přelijeme na talíři zbylým krémem a hustě posypeme
Krém vychladíme, spojíme se šlehačkou, ušleháme s cukrem část krému přidáme brusinkový kompot.
Mezitím uvaříme řídký pudink podle návodu na obalu. Ocukrovaná jablka přelijeme horkým krémem a ihned podáváme
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. poté dáme do hrnce, osolíme a zalijeme vývarem
kysaným zelím a bramborem nebo čerstvým chlebem, křenem Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným
Rozdělíme na porce, přidáme na kousky nakrájenou řervenou řepu