zeleninový vývar a provaříme spolu s novým kořením a bobkovým Vložíme máslo na zjemnění.
Podle konzistence omáčku ještě trochu zahustíme a provaříme Podáváme s vařenými těstovinami.
Do omáčky přidáme nakrájené maso a smetanu. Vhodné jsou k tomu knedlíky nebo těstoviny.
Jakmile je maso udělané vložíme ho do hotové omáčky Maso do sebe natáhne chuť omáčky.
Zvlášť dozlatova osmažené kuřecí maso přidáme k omáčce Podáváme např. s těstovinami posypané strouhaným sýrem
Maso nakrájíme na větší kostky, opepříme a na oleji K masu přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, přilijeme
ředkvičky nastrouháme a krátce podusíme na lžíci másla Omáčku prováříme 15-20 minut, mezitím do ní prolisujeme
Přihoďte k masu. přileji jednu dvě naběračky vody, ve které se vařily těstoviny
zjemnění lžíce másla, kterou v omáčce necháme již Masové kuličky vrátíme do omáčky prohřát a podáváme
Očištěné uzené maso zalijte vodou (cca 600 ml) přiveďte Provařenou omáčku rozmixujte dohladka (jde to tyčovým
Přidáme kuřecí maso a zalijeme smetanou. tomu gnochi, ale stejně tak se k tomu hodí jakékoliv těstoviny
Přidáme bobkový list, nové koření. Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem, nebo
zjemnění lžíce másla, kterou v omáčce necháme již prohřát a podáváme.Podáváme s rýží nebo těstovinami
Do omáčky vmícháme (již bez vaření!) , omáčka se ještě zahustí hladkou moukou (rozmíchaná
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji Povaříme asi 10 minut.Do hotové omáčky přidáme na jemná
Salsa verde je omáčka, která se podává ke grilovaným masům, k vařené zelenině a rybám.
PODUSTE RAJČATA Nyní připravte rajskou omáčku. tak bude mít omáčka nakyslou, ale lahodnou chuť.
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka osmahneme na oleji šťáva.Poté zalejeme vodou (dáme jí tolik, kolik chceme omáčky
dokud máme omáčku. Lasagne s omáčkou a mletým masem ihned podáváme.
Mleté hovězí smícháme s paprikou, pepřem nebo jakýmkoliv Rychlou pikantní omáčku s mletým masem podáváme s libovolnou