Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Poté do hrnce k masu přidáme obě smetany (pokojové Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle
Penne s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo na malé kousky Hotovou omáčku vmícháme do těstovin, nalijeme do pekáčku
Tagliatelle se smetanovou omáčkou se špenátem a kuřecím masem
Nejprve dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody zprudka orestujeme na jemno pokrájenou cibulku a kuřecí maso
Gnocchi Al Forno s masem a sýrovou omáčkou
trochu zalijeme šťávou z masa. Gnocchi Al Forno s masem a sýrovou omáčkou podáváme
Plněné papriky s mletým masem a rajskou omáčkou
Do omáčky přidáme naplněné papriky a masové koule a Plněné papriky s mletým masem podáváme s těstovinami
Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Do omáčky můžeme také přidat sušená nebo čerstvá rajčata Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Měkké těstoviny slijeme a omastíme máslem. Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce
Omáčka se nasákne do pečených brambor, výsledný efekt Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce
Zapečený bulgur s kuřecím masem a hořčičnou omáčkou
Přisypte maso, osolte, opepřete, zasypte koriandrem Směs přelijte do zapékací misky vymazané máslem.
Penne se špenátovou omáčkou na curry a kuřecím masem
Lze použít i jiné těstoviny. Penne se špenátovou omáčkou na curry a kuřecím masem
Omáčka á la znojemská s drůbežím masem
Do omáčky á la znojemská vrátíme maso a pomalu za stálého Omáčku á la znojemská s drůbežím masem.
Cukety plněné mletým masem s rajčatovou omáčkou
Naplňte masovou směsí. Omáčku podle chuti osolte a opepřete.
Koláčky plněné krůtím masem s ovocnou omáčkou
kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Omyté maso pokrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete
Burger s kuřecím masem, houbami a česnekovou omáčkou
Přelijte smetanovou houbovou omáčkou a navrch rozdělte
Baby špenát s krůtím masem a hořčičnou omáčkou
Maso očistěte, odřežte zbytky blan a nakrájejte na je s rýží, ale hodí se i k bramborovým nokům nebo těstovinám
Kapří filet na grilu čočkové ragů, koprová omáčka
opepříme, pokapeme citronem a opečeme na pánvi s trochou másla Krok 4: Omáčku si připravíme redukováním rybího vývaru
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
na větší kousky, kosti v uzených a hovězích žebrech 120 °C 8-10 hodin, vyndáme kosti, kuličky koření, bobkový
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Teď už jen zbývá zalít směs hovězím nebo kuřecím vývarem Omáčku z velkého hrnce přeceďte do malého kastrůlku
Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší
Vařené hovězí oberte a naporcujte. Vařené hovězí je výborné i s vařenými bramborami
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Nakonec žampiony vmícháme do zredukované omáčky, prohřejeme s masem a podáváme položené na bramborové kaši s omáčkou
Hovězí rolky s rukolou a nastavovanou kaší
Kaši přikryjte pokličkou a nechte v teple. Maso osolte, lehce opepřete a rozložte na ně plátky
Hovězí svíčková s bramborovou kaší a ořechy
Maso osušte a před pečením nechte zakryté při pokojové svažte šalotky z červeného vína se zahušťovadlem omáčky
Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky
trochu oleje a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso Pak přidáme těstoviny, pyré, špenát a vodu.