Salát z grapefruitů
Nalijeme do ní olej a ocet. Nakonec salát přelijeme zálivkou a vše ještě jednou
Fenyklový salát
Z omytého fenyklu odkrojíme části, pak bulvu nakrájíme na tenké plátky, osolíme je a pokapeme olejem,
Houbový salát
Houby umyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě s bobkovým Bobkový list vytáhneme.
Salát Nicoise
překrájené fazolky, opraný, osušený a natrhaný ledový salát Salát osolíme, opepříme a podle chuti zakápneme citronovou
Lyonský salát
Na lžíci oleje si orestujeme slaninu a česnek, až je slanina hezky křupavá, odděláme, přidáme kostičky
Švédský salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata a pepřem a nasekaným koprem, nalijeme na salát a podáváme
Hermelínový salát
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, jablko oloupeme Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Dýňový salát
Sundáme ze sporáku, slijeme a necháme ochladit pod posypeme cizrnu. vymačkáme šťávu z půlky citrónu a zalijeme
Salát Caprese
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Salát Caesar
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené Salát Caesar vyjmeme z lednice a vmícháme připravený
Neapolský salát
Z hlávky salátu odstraníme zvadlé lístky a zbytek salátu Zeleninu v salátové misce dobře promícháme.
Baklažánový salát
citrónovou šťávou, utřeným česnekem a pak tuto směs nalijeme Před podáváním salát vychladíme, posypeme nasekanou
Salát z nektarinek
Nektarinky opláchneme, rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecku a poloviny nektarinek nakrájíme na tenké