Hráškové pyré Do rozehřátého hrnce dáme 50 g másla pečené zeleniny, kuřecí čtvrtky a doplníme hráškovým pyré
Z vlažného mléka a mouky si oddělte od každého 50 g a smíchejte spolu s droždím. Nechte na teplém místě
posypaná hladkolistou petrželkou s kuskusem nebo rýží
Odřízněte vršek dýně a vydlabejte semínka. Zapékací mísu vykapejte olivovým olejem, dejte do ní dýni
Rozdělíme dýni na malé kousky, odstraníme semínka a Nakonec přidáme dýni, mléko, vodu a fazole.
Kuře omyjte, osušte papirovou utěrkou, osolte, opepřete Během pečení kuře kontrolujte.
z vydlabané uvařené dýně. naplníme vydlabané dýně a za pečeme v troubě při 200
Cibuli a pórek očistěte, z pórku důkladně vypláchněte máty, nadrobte slaninu a sýr.
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Dáme do trouby a pečeme asi hodinu a půl při 190°C.
přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou rýži Přidáme vroucí vodu a necháme povařit do změknutí rýže
Do předehřáté trouby na 180 stupňů vložte dýni pokapanou
Mezitím si připravíme rýži, tak že ji dáme do pekáčku Pečeme asi 40 min při 190 stupních.
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké (Voda se odpaří a vytvoří páru a pomůže pórku začít
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké plátky. V širší pánvi nebo hrnci rozehřejte olivový olej a
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si vykostila 2 stehna) a na malém množství oleje maso
Poté ji orestujeme na oleji z obou stran. Rybu servírujeme spolu s rýží a polníčkem pokápnutým
Příprava rýže: Rýži propláchněte pod tekoucí vodou, Servírování: Na talíř naservírujte porci rýže.
Kuře zevnitř i zvenku osolte a opepřete. Kuře vložte do pekáče nebo na pekáč s mřížkou.
Poté přesuňte maso na talíř. rýže dobře obalena.
Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to Vložte ho do pekáčku vytřeného olejem prsy dolů.
Kuře omyjte, osušte, osolte a opepřete. Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo.
Kuře na prsou a stehnech mírně nařízněte, aby se nálev Kuře, podlijte půl hrnkem vody a půl hrnkem nálevu,
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na